年味渐浓

离春节只有十七天,老家的年味越来越浓。

前一阵子在杀年猪,一大家子聚餐吃中午的年猪面,晚上的开水煮血肠、面肠、猪肝,和卤香五花肉、排骨,那吃饭的氛围感似乎又回到了小时候,而我只能隔着手机屏幕观看。

其实对于肉,我没那么眼馋,却对血肠和面肠有很强的食欲,因为我想吃奶奶味的血肠和面肠。记得小时候,杀年猪时,血肠和面肠里面的用料是奶奶调拌的,吃起来嫩嫩的、滑滑的,别有一番风味。有时候在铝锅里面炕的两面金黄,再蘸点油泼辣椒面和醋的灵魂汁子,那道是绝绝子。自从奶奶去世后,也曾吃过好多次,但再也没有吃出过此味道。也许是应了那句小时候的味道是最有回忆的味道的缘故。

这几天,老家又开始油炸馍馍,伞子、麻花、翻跟头、油饼等,看着视频中忙碌的家人们,我似乎也闻到了越来越浓的年味。老家街道也已装起了花灯,早早的进入了过年的氛围。老家市区虽小,但文化艺术感很强,每年过年,节日的味道特别浓,让人有一种流恋忘返的感觉。

与之相反的是,我现在所处的小城,几乎没有一点年味。也许是流动人口较多的原因,也许是其它原因,已经有五六年春节期间,街道上无彩灯、市区无任何活动,市民过着很无聊的春节。幸亏,我每年都回老家过年,否则我也会过一个无聊的节日。

春节渐近,希望今年的小城是一个充满节日味的佳节,让留在本地的游子们过一个温暧的节日!

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