最近一段时间，爱上了做包子、做菜之类的活，昨晚烧的鱼被吃光光，做的馄饨早上也全部被吃光光，爷俩直说好吃，看来真的用心，我也可以做得一手好菜啊，厨房的活就像YR说的那样确实是静心之路。
回想起做饭的历程，真是一把泪啊。我吧，因为小时候家里农忙时节，总是在干厨房的活，煮饭，做菜之类的事情，到现在我还记得第一次煮饭时，我还够不着锅，那时是土灶，烧草和柴火的，锅太高，我就搬个凳子，站在上面，淘好米，把米放到锅里，然后再放水，按妈妈的教法，水没过手被就可以了。因为是土灶，烧的时候真的是要小心，很容易把饭给烧焦了，或是没煮熟，说来我煮饭还是有天赋的啊。第一次煮的饭真是不要太香，吃到见锅底还不够吃，妈妈问我：米是不放少了，没有按她说的量放？……真是冤枉啊，可见好吃的很啊，足够用心，做出来的饭真真是好吃之极啊。这后来也成为让我干厨房活的一个理由吧，因为没有人第一次就煮了这么好吃的饭……
淡素，煮了几次后，兴趣渐渐消失，同时也让我对做菜没有了兴趣。小的时候，我只管把菜洗好，妈妈回来炒，大了，我也要炒了，但是兴趣点再也不在这上面，顾此，后来的十几二十年，就没有好好研究过菜，完全是煮熟能吃就行。以致于后来和乐爸在一起，他时常问我你是怎么活下来的，我丢他一个白眼，KAO,没你我还就饿死了啊……话是不假，可是我做的菜好吃真的谈不上，比起乐爸还要差很多。怀乐乐时，也一度想钻研这个，想着等她大了，能吃到我做的好吃的菜也是一种幸福，可是怀她时，我的身体反应过度，加上不知道下厨房这个好东东，最后还是成了一句空话。
等乐乐出生后，第一年都是乐爸做的，后来我做，可是想到乐乐的过敏，所以菜大都是油盐别的什么也不加，不想这娃口味很挑啊，因为一直不对胃口，所以才这么瘦么………
见了77后，她提醒我，乐乐不爱吃菜，有些挑食，是不是我做的太难吃了，一语惊醒梦中人吧。我发现我确实要提高些厨艺啊。特别是今年，不上班了，更是想提高，但是水平真的不太稳定，忽高忽低啊，做了些时日，发现若想做的好吃，别无他路：用心，用心就足够了，不用心，再多的料也不够好吃。在做它时，你的心在它身上，它的味道自然合你的心，不用心，只怕是一会咸了或是无味了……
用心才是王道吧，希望我能一直像自己第一次煮饭那样，用心，用情，给自己的小家真正的“家”味道！
