生鲜市场是目前互联网巨头还没有完全攻破的最后一环，并且生鲜市场非常大，互联网这么多年，生鲜市场也在逐步发生变化，但整体的变化还不是很明显，但互联网因素的持续改造，生鲜市场已经发生了很大变化。
在以往，农户的出路就是批发给批发商，批发商可能涵盖大批发商小批发商等等，就说主要的大批发商，会以现款形式直接结算给农户，农户是不愿意赊账的，批发商现款现货拉走。
所以，这样的结算方式，就使得很多商超是不愿意直接和这些农户对接的，毕竟现款现结都与这些商超而言是合适的，倒不如引入一个代理商，通过账期一个月半个月等等这样的形式，来使得自己零成本投入这个品类。
再回到刚才说的批发商，尤其大批发商，大批发商会直接将货物运往各地大的农产品批发市场，比如北京新发地西安雨润河南万邦等等，在这里再进行逐层转运，层层转运之后，环节增多，所带来的价格就是会加大。
而随着互联网的加持，部分的农产品已经在淘宝天猫等平台销售，但是又因为生鲜产品的本身性质，以及快递物流价格，包括运输条件和技术，是的生鲜产品依旧是逐步加持互联网，但本身还是在传统渠道占大头。
而随着社区团购/社群团购自18年汹涌而来，并持续耕耘2年，生鲜市场已经在发生一些变化，社区团购本身就是渠道，并且尤其在三四线城市的深耕，一线城市每日优鲜美团买菜盒马等前置仓仓店一体的样式，都在持续影响着生鲜本身的供应链。
这其实就已经是一场针对生鲜供应链的革命，在这样的革命里，生鲜市场的源采地越来越离消费者更近，中间的环节陡减，这已经在倒闭生鲜供应链，以及相关从业人员和公司和机构。
而这场革命，还在持续的进行着，还将继续持续。
