清炒芦笋，一道清香的素菜

清炒芦笋

清香的素菜，一起来看看吧~

食材及佐料，芦笋，枸杞，大葱，海盐，耗油，香油，淀粉，菜籽油，大蒜，姜，

一，枸杞泡水，芦笋尾部切掉一部分，去皮，切成斜刀块，沸水加盐和油煮一分钟，冷水泡一会沥干水分

二，菜籽油倒入锅中，姜葱切后放入锅中炒出香味，入芦笋翻炒，把泡枸杞水导入锅中，翻炒，加枸杞蒜泥再次翻炒，加盐香油，耗油翻炒，一分钟后加入水淀粉翻炒收锅即可。

喜欢素菜的小伙伴们可以入手哦，简单易学，清爽可口。