小二班(中国北方馆)饺子馄饨横空出世

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调制肉馅:

a.肉馅,3分肥,7分瘦,用鸡蛋,蚝油,生抽,老抽,生粉,葱节姜丝水顺时针方向打出胶。放置一小时入味后,再与包菜,干子汇合,再放置半小时入味,即可包饺子。

b.牛心甘蓝去粗梗,叶子切末。

c.五香干子剁末。

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包饺子。

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包馄饨。


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煮饺子!

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煎饺子!

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蒸饺子!

用松针蒸饺子特别清香

煎馄饨。

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完美交作业啦!

热闹非凡的美食节现场
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