文 / 三皮罐 · 简书茶事笔记
立春那天，我泡了一壶茉莉花茶。
水刚沸，投茶入白瓷盖碗，盖沿微掀，一缕清芬倏然跃出——不是浓烈扑鼻，而是像推开一扇朝南的窗，风里带着湿润泥土与初绽花苞的气息。
那一刻忽然明白：
茶与季节的默契，从来不在“应景”，而在“相认”。
春认得花香，夏认得青气，秋认得岩韵，冬认得暖意；
而一只懂时节的茶器，不过是轻轻推一把，让这份相认，更自然些。
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🌸【春·白瓷盖碗：盛得下整座花园】
春天的茶，是活的。
茉莉、玫瑰、栀子……花瓣与茶芽共舞，香气轻盈跳跃，稍一用力，便失了灵性。
三皮罐的白瓷盖碗，正是为这份“轻”而生：
德化瓷土，高温烧成，釉面素净通透，不吸香、不扰味，只静静托住那一缕浮动的芬芳；
100–120ml容量，不多不少，刚好让花瓣在汤色中舒展、沉浮、呼吸；
盖沿微翘，掀盖时气流轻缓，闻香不烫鼻，观形不费眼。
若踏青远行，带上白瓷便携组：一壶两杯，轻巧不占地。歇脚时注水、出汤、分饮——
花香混着山风，茶汤映着天光，
原来春日的仪式感，可以这么轻盈。
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🍃【夏·白瓷杯：一杯清凉，自生凉意】
夏天的茶席，最怕闷、怕重、怕繁。
一杯龙井、一盏碧螺春，要的是鲜、是爽、是舌尖上那一瞬的“醒”。
这时，一只温润的白瓷杯，便是夏日里的小片阴凉：
杯壁薄而不透，捧在手里是微凉的触感；
釉面光洁如凝脂，浅绿茶汤盛入其中，嫩芽浮沉清晰可见，视觉先于味觉，已得三分清爽；
杯沿圆润贴唇，小口啜饮时，茶汤滑落顺柔，不抢不争，只把那份清鲜，妥帖送到。
办公桌上摆一只，通勤包里塞一对——
它不标榜“解暑”，却让燥热的午后，多了一处可停驻的呼吸点。
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🍂【秋·黑陶小壶：把时光，慢慢煨出来】
秋天的茶，有厚度。
铁观音的兰花香、武夷岩茶的岩骨，需要一点时间沉淀，也需要一点温度守候。
三皮罐的黑陶小壶，像一位懂得节气的老友：
日照丹土或钟祥黄泥手工拉坯，柴窑慢烧，壶身带着天然窑变肌理，深褐哑光，握在手里沉稳踏实；
保温性好，却不锁热——泡青茶时，水温缓缓回落，茶汤不苦不涩，香气一层层打开；
倒茶时水流沉稳，断水利落，分到杯中，浓淡匀称，恰如秋日的节奏：不疾，不徐，自有章法。
亲友围坐，壶承承壶，公道匀汤，几巡下来，话未尽，茶未凉。
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❄️【冬·黑陶茶具：暖意，是握在手里的实在】
冬天的茶，要的是“实”。
不是虚浮的热，而是从掌心升起来的暖；不是浓烈的香，而是沉在汤底的醇。
三皮罐的黑陶茶具，把这份“实”，做进了每一寸肌理：
壶身厚实，注水后握柄不凉手；
杯壁微厚，茶汤入杯，温度留存更久；
陶土本色，不施艳彩，却在烛光或炉火旁泛出温润光泽，像旧木、像山石、像围炉夜话时，那句没说完的闲话。
正山小种、陈年熟普、老白茶……
无论哪一款，用它来泡，茶汤都显得更沉、更润、更耐喝。
冬夜归家，壶嘴微扬，一注红汤落杯——
暖意不是从别处来，就在这双手捧住的方寸之间。
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📌写在最后：
四季流转，茶在变，人也在变。
但总有些东西不变：
▫️春日想看一朵花在杯中开；
▫️夏日想握一杯清冽不灼人；
▫️秋日想听茶香一层层散开；
▫️冬日想捧一盏温热，从指尖暖到心里。
三皮罐的茶器，没有刻意去“匹配季节”，
只是安静地，把白瓷的清透、黑陶的敦厚，
做成不同质地的容器——
装得下春天的风，也盛得住冬天的雪；
容得下一个人的晨光，也接得住一群人的笑语。
💬评论区聊聊：
你记忆中最“有季节感”的一次喝茶，是在什么时候？
用的是什么茶？什么器？（比如：“去年秋天，在阳台上用黑陶壶泡大红袍，阳光斜照在壶身上，像镀了一层金……”）
我们很想听这些带着光阴味道的故事。
#三皮罐茶器 #四季茶事 #器物有温 #简书茶生活 #茶随四时
（文末小字：本文所涉茶器均为个人使用记录，无功效宣传，亦非产品广告。所有工艺与材质描述基于公开资料与真实体验，符合国家食品接触材料相关标准。）
