第一天 恩施游记之女儿城吃合渣
坐火车赶到恩施已经是下午了,安顿好住的地方,乘车去女儿城。
我的吃货闺蜜早就打听好了,到恩施必吃美食——张关合渣。女儿城有一家。刚到女儿城门口,就看到了张关合渣的招牌。一栋古色古香的翘脚楼,中间镶着金字招牌“张关合渣”。
店里食客是真多,座无虚席,真的是一个座位也没有了,门口还不断有人进来。我们俩楼上楼下转一圈,也没找到位。问服务员,她说你看谁吃完了,可以去占个座位,是按座位给配餐。我俩瞅了一圈,看到门里面有俩人要走,赶紧去问,结果旁边已经有俩人在等着了。
门口的桌上也都有人。还得是我的社牛闺蜜。瞄到一个小伙子一个人占一个小桌,赶紧问人家,我们可以跟他拼桌不,帅哥爽快地答应了。
所谓的“合渣”原来就是豆腐渣,豆腐渣加小葱和红油,放高汤,做成一个火锅。我们又点了一个双人份的鱼火锅,合渣火锅就算免费送了,又送了七八个小碟的配菜,桌子摆的满满当当的,看样子挺多的。
合渣味道很鲜美,鱼应该是清江鱼,刺很少,肉也紧实,各式各样的小菜挺爽口的,米饭免费吃,还有蒸的土豆,吃的很饱。
女儿城逛了一圈,人山人海,有巡街表演的士兵,穿着少数民族衣服的女子(应该是租的服装和头饰的游客)。两边都是卖东西的店铺,土特产、小吃、饰品一类的。像中国中国所有的古镇一样,走了一趟,吵的耳朵嗡嗡的,赶紧回去休息。