2016年我才知道秋葵可以吃，以前看到它的花以为是一种植物而已。

姐姐有点挑食，但是对秋葵却是特别喜欢。不管是炒肉，凉拌，还是炒蛋，每次都吃得很开心。

炒好的秋葵是不是很漂亮

上菜谱啦！

材料：秋葵，瘦肉

调料：植物油，大蒜，酱油，生抽，料酒，盐

做法：

1.  瘦肉切丝，倒入少量酱油，料酒，盐腌制15分钟

2.  秋葵洗干净，斜切成块备用

3.  大蒜切片备用

4.  锅浇干水，倒入植物油，油热，加入大蒜片，炒出香味，加入肉丝，炒至肉丝变色

5.  加入切好的秋葵，加少许生抽，盐翻炒到秋葵变色即可出锅装盘

图片发自简书App

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