韭菜饼

用大约45度的水，用筷子搅成软软的面团。

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然后用方便袋或者保鲜膜盖上醒面，这段时间大约需要2小时。

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然后准备好韭菜馅，可以加鸡蛋和虾仁，木耳。

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醒好面以后，切成一个一个的小面剂子。

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用小轴子压成包子皮

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一边先把锅通上电

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然后就和包包子一样包起来，尽量多放一些菜。

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包好放入锅内用手向周边按压，尽量把皮摁的薄一些

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大约5分钟，黄澄澄的菜饼就能出锅了

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看着是不是很有食欲啊

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