冬天来了，胡萝卜🥕当季。。其实很多很多人都不爱吃胡萝卜，尤其小孩子。我其实也不爱，但！水饺除外，相信胡萝卜水饺可以带给大家对🥕态度的转变啦啦啦
很多年了，我们家大年初一的饺子，一定是胡萝卜馅儿的，因为妈妈说，这样预示着红红火火。言归正传，说说步骤吧
1-胡萝卜外皮比较脏，如果泥比较多不是太好洗，就用削皮刀打下皮吧
2-洗好的胡萝卜切块
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3-葱姜切块，和切好的胡萝卜一起放进料理机，搅拌大概一分钟
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4-搅拌好的馅儿盛出，放进盆里
5-肉切丁
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6-肉丁用老抽腌制，待用，过大概十分钟，倒进胡萝卜馅儿中
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7-加花生油，盐，适当甜面酱！！敲黑板！！剁几瓣蒜，这个一定要有，能大大提升胡萝卜馅儿的味道，然后拌匀馅儿
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我买的是现成的饺子皮，哈哈开始包吧
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下锅咯
香喷喷的饺子出锅啦
注：如果没有料理机，就用擦子擦成丝，胡萝卜丝剁碎即可哦
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