第一次做番茄炒蛋



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周六中午,我跟外婆学习做番茄炒蛋。
一开始,外婆手把手的教我切番茄,慢慢的我能单独切了。我小心翼翼的按照外婆教我的步骤切下去。不一会儿,两个大番茄就变成一碗番茄块。
我拿起一个鸡蛋,磕在小碗边缘,鸡蛋裂开了一条缝。我用双手大拇指扣住凹陷的地方,往两边一掰,蛋清裹着蛋黄流了出来。我用同样的步骤磕开第二个鸡蛋。用两根筷子把蛋清和蛋黄搅拌在一起。
切好菜,备好蛋液就要开始炒菜啦!
先把锅烧热,在锅底倒上一层油。等到油冒白烟的时候把蛋液倒进去。“噗”的一声,把我吓了一大跳。只见蛋液在锅里冒起了泡泡。我按照外婆的指点,不停翻炒。泡泡越来越多,金黄的蛋液慢慢变成了淡黄色的又松又软的“小蛋糕“。
我把“小蛋糕”盛到盘子里,把切好的番茄倒进锅里,照样来回翻炒。一会儿,硬硬的番茄块儿变软了,红橙色的汁流出来了。我把炒好的蛋倒进去,番茄的汁很快给蛋穿上了一件红纱衣。没多久,蛋的香味和着酸酸甜甜的番茄味扑面而来,我的“”杰作“”完成了!
不知什么时候来到厨房的妈妈头一个品尝了我的“杰作”。一边吃一边点头说:“好吃好吃,从没吃过这么好吃的番茄炒蛋。”外婆也对我赞口不绝。
第一次炒菜,得到这么多点赞,我的心里甭提有多高兴了!
n版:
周六中午,我跟外婆学习做番茄炒蛋。
我准备了两个番茄,两个鸡蛋。先把番茄切成一小块一小块儿的,慢慢的我有点得意忘形了。“哎哟”竟然切到了手,还好只切到了手指甲,没有流血。这时,我像瘪了气的皮球,打算放弃学做菜了。外婆鼓励我说:只要方法对了,再小心翼翼一点就不会出现意外。我又开始切了起来,我的心对自己说:“你不能再得意了”。一会儿,番茄就顺利的切好了。
我拿起一个鸡蛋,磕在小碗边缘,鸡蛋裂开了一条缝。我用双手大拇指扣住凹陷的地方,往两边一掰,蛋清裹着蛋黄流了出来。我用同样的步骤磕开第二个鸡蛋。用两根筷子把蛋清和蛋黄搅拌在一起。
切好菜,备好蛋液开始炒菜啦。
在外婆的帮助下打开煤气灶。把锅烧热,在锅底倒上一层油。等到油冒白烟的时候把蛋液倒进去。“噗”的一声,把我吓了一大跳。只见蛋液在锅里冒起了泡泡。我按照外婆的指点,不停翻炒。泡泡越来越多,金黄的蛋液慢慢变成了淡黄色的又松又软的“小蛋糕“。
我把“小蛋糕”盛到盘子里,把切好的番茄倒进锅里,照样来回翻炒。一会儿,硬硬的番茄块儿变软了,红橙色的汁流出来了。我把炒好的蛋倒进去,番茄的汁很快给蛋穿上了一件红纱衣。没多久,蛋的香味和着酸酸甜甜的番茄味扑面而来,我的“”杰作“”完成了!
不知什么时候来到厨房的妈妈头一个品尝了我的“杰作”。一边吃一边点头说:“好吃好吃,从没吃过这么好吃的番茄炒蛋。”外婆也对我赞口不绝。
第一次炒菜,得到这么多点赞,我的心里甭提有多高兴了!

思维“倒”图
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