27/70父亲的味道

我说过,我爹是文人,他的生活里,有书,有笔,但是没有茶。有的时候我觉得我爹又不像文人,只是这个世界中最平凡的那个人。小时候,他每天骑着28自行车上下班,或者带着我跟姐姐出游。我在横梁上坐着,姐姐在后面跳自行车。

我妈手艺实在太好了,所以我爹没有下厨房的机会。换种方式表达,我麻利的妈经常是看不上文人的我爹,用我妈的话就是,你爹在厨房里干活能急死我。所以事实证明,急性子千万别找慢性子,不然就是慢性子挨骂,急性子跳脚。

其实想来我爹不是没有做过饭,毕竟军队的生涯还是培养了他不错的自理能力。但是我小时候脑子里的味道不是我妈带来的,就是我姐。我姐很小就会做饭,三年级?忘记了,我现在觉得自己的记忆有点衰退了。

我妈一直陪着我们的成长,所以妈妈的味道一直在那里。我居然想不起我爹做的哪个菜比较拿手,我能想起来的是我爹饭菜只有一个味道,就是咸。

我爹一直标榜自己的手艺有多好,但是在我工作前,怎么都翻不出来我爹有拿手菜这种事情,甚至觉得连做的不那么难吃的饭都找不出来。

但是在我工作以后,我妈的身体好像开始不怎么好,所以经常病倒。我爹为了照顾我们,也就开始下厨了。

这些年吃下来,我爹的厨艺确实有了长进,但是我发觉我爹做饭跟我妈不是一个内容。我妈做菜比较简单,用最少的佐料做出最美妙的味道。我爹做菜比较混合,用混合的佐料做出我也不知道什么表达的味道。

比如茄子菜,我妈会简单的用蒜、西红柿、茄子加盐,就可成为拌面极好的菜。我爹会用茄子,香菜,葱,蒜,还有辣子,西红柿之类的炒出一盘用来吃馒头都略显噎人的菜。

其实我爹一辈子用手里的笔养活着我们这一家子人,老了退休了,反倒不怎么拿笔,开始拿炒勺照顾我们这一家子人。好在我爹身体还算康健,所以我爹的饭菜味道就算多少有些不那么可口,也是幸福的味道。

我一直不怎么赞成在朋友圈里过节,比如到母亲节,父亲节,朋友圈里都是铺天盖地的妈妈我爱你,爸爸我爱你。倘若在外面打拼,没有在父母身边,这个倒也无可厚非。但是很多我的小伙伴都是在身边,我就更希望看见的是今天是什么什么节,然后大家在一起庆祝的照片。

但是每个人都是自己表达的方式,不能说谁对谁错。我爹爱吸烟,不爱喝酒,我爹像是孩子喜欢别人对他的关注。其实想来老人好像对父亲节是什么并不在意,只是在意这样的一天里,他有没有被关注。至少我爹我妈都是这样的老小孩,不需要有盛宴,不需要有鲜花,只要有人给他或者她说一声节日快乐,他们就满足了。要是再请他们吃上一顿可口的饭菜,自然就是最好的安排。

所以今天这样的日子,我不想写太多文字,我想着就是闺女睡醒了,回去看看才对。陪伴才是最好的礼物。

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