生活中,许多食物都是补肾“高手”相对的,不少食物也是肾脏的大敌我们平时的生活习惯有什么损害到肾脏补肾的食物又有哪些呢?
肾脏最怕什么?
1. 怕:大鱼大肉,蛋白太多
蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。
现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。
2. 怕:老火靓汤,嘌呤多多
如今,很多人“无汤不欢”,吃饭时多爱喝碗老火靓汤。老火靓汤一般都加入不少肉类,且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。
经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。
3. 怕:饮食偏咸,水分不易排出
我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。
再加上盐中的钠会令人体的水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致肾脏功能的减退。
不止如此,饮食过咸还会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。
多食补肾食物
山药作为具有补肾作用的药食两用之品,山药占据着老大的位置。
吃山药,煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行,每天吃50~200克即可。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很明显。
枸杞子具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
吃枸杞子主要把握的就是一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就行。
核桃具有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
不过,核桃是一种含油量较高的坚果仁,建议每天服用核桃仁的重量应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入。
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