之前吃过很好吃一家饭店,第一次去,真的惊艳到味蕾,默默在心里给他排了第一名,想着以后可以再来,带家人来带朋友来,给大家都尝尝这美味。终于给我一个机会,带了大家一起去品尝,也是按照之前的菜点,也是原来的大厨,但,却比之前失色好多!
突然想起朱元璋的珍珠翡翠汤,当时在破庙喝着乞丐做的汤,幸福的不得了,如今登上皇位,再copy一次,怎的就那么不是滋味!
看过一个美食节目,大厨说,成就美食,除了色香味火候,食客当时的状态和心理也是很重要的一部分,饱的肚子吃不出美味,饿的肚子吃什么都是美味!
其实,除了万全的准备,还有时机,也是天时地利人和。