故乡故事之 童年生活--聪明羊和憨猪

       现在有些人胡说什么上世纪六、七十年代割资本主义的尾巴,不允许农民养家畜、家禽,但我们公社当时并没有出现这种现象,农民家里养猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔随处可见。因为当时除了粮食以为,农民没有其他收入,但衣食住行都是需要钱的,仅靠粮食是无法满足的,所以家家户户基本上都要养家畜和家禽,长成后卖掉,用以补贴家用。

      记忆里,猪、羊等只能卖给公家的供销社,是不允许私人收购。当时还有一个规定,猪必须要达到130斤以上供销社才收购,所以每家卖猪以前都要先称量一下,如果家里养两头猪,过年的时候还允许自家宰杀一头;也有养母猪生小猪崽的,小猪崽倒可以拿到集市上售卖,公家的供销社一般不干涉。羊的情况也差不多,但好像没有体重的要求。

      羊的饲料以草、野菜、树叶、秸秆为主,猪则是青草、野菜加上少许麸皮、玉米糁混合一下,伙食比羊稍微好上一些。春、夏、秋相对容易一些,猪羊一般都有新鲜的青草、野菜享用,家里的孩子们都有薅草的任务,当时村前村后、田野里青草、野菜很多,很容易就能完成任务,比如,放学后,孩子们大都不走大道,而是结伴钻进庄稼地里,一边大闹,一边薅草,一边抄近路回家,到家的时候,怀里已经满满的青草了。

      到了冬天,就只有干草、树叶了,这都是大人们在秋天利用闲暇时间准备好的,但仅靠这些有时候是不够的,就需要想其他的办法了。小麦过冬时,麦苗是可以利用的,一般是到麦田里,找那些长的非常旺的麦苗,揪下一部分(根部5厘米以上部分)拿回家喂猪羊,或者将猪羊引到麦田去吃,这被称为啃青,当时这是常见现象,但现在科学的说法是啃青会造成小麦减产及伤病,不建议这样做。

      将猪羊引到麦田去,这时候就看出二者的智力差别了,为了将它们引到麦田,需要先去麦田揪点麦苗回来,回到家,解开猪羊的链子,人在前面走,不时撒下几根麦苗,猪羊在后面跟着吃,这样就能将它们引导至麦地。羊一般情况下,引导两次就能明白,放开链子,它就会跟着主人去麦田啃青。而猪无论引导多少次它都不会明白的,每次还是需要撒麦苗引导或者牵到麦田才行。现在有很多科普文章说猪非常聪明,真的不知道这种说法的依据。

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