体重管理基础,增重成功后是否还会瘦?

原创|大虫增重

其实关于体重问题,也是铺天盖地,老生常谈了。

在大虫看来,简而言之,体重问题就是一个动态能量守恒问题。

就好比小学算术题:水龙头放水,排水阀排水,问池子里剩多少水。

当热量和营养摄入大于消耗时体重就会上升而消耗大于摄入时体重就会下降

身体其实就像汽车引擎一样,持续运转就会持续消耗能量需要不停歇的能量补充

通俗说,身体随时随地,都在两个状态之间不停转化:生长合成代谢分解

宏观上体现出来:

当生长合成 > 代谢分解则体重上升

当生长合成 = 代谢分解则体重维持

当生长合成 < 代谢分解则体重下降

生长合成和代谢分解的过程带来的体重变化,主要是肌肉量脂肪量的增减变化。

内脏器官及骨骼质量不会明显变化


『体重是动态的』

从身材体态来说,审美正常的人,肯定都希望自己的体重是健康的。增加肌肉量减少脂肪,这样才是健康体重好身材。

然而我们的身体并不这么想

在漫长的进化过程中我们的身体成为了一套非常经济的系统

所谓经济的意思就是:我们的身体随时都倾向于处在一种最低能耗的状态用进废退

简单说,肌肉的收缩是要消耗能量的,并且在人体中,肌肉是高能耗组织

如果对肌肉没有太大使用需求身体会倾向于分解肌肉,直到够维持你基础生活需要就行,以此减少能量的消耗,进入节能模式。

假如连续数月,你每天举50kg重物,刚开始你手臂肌肉很弱很吃力。

慢慢的,身体为了适应这个运动量会促使你的肌肉进入生长合成状态肌肉量自然会增长

但如果某一天,突然不再举起50kg,而只是简单抬手写字、敲键盘的话,手臂和躯干肌肉只需一点点就满足动作需要。

身体自然没必要每天消耗大量能量和营养来维持粗大的肌肉量

这时,曾经粗大的肌肉就会进入代谢分解状态,把“多余”的肌肉当作营养和能量分解代谢掉。

这个过程同样是对新环境的适应

这一点,在很多因病长期卧床,不下床走动的人身上尤为明显,腿部肌肉严重萎缩。

另一方面,脂肪是一种重要的能量缓冲组织,可以储存大量能量。

经济的身体会倾向于分解肌肉和储存脂肪因为能量储备充足就有更大概率生存更久

这就说到关于减肥的题外话,很多人节食减肥,让每天的能量摄入远远小于消耗,甚至无法满足基础代谢的能量需要。

一段时间人是瘦了10斤,但消失的体重很大一部分消耗的是肌肉因为身体发现你处于一个营养匮乏的饥荒期”。

身体会主动降低基础代谢率分解肌肉减少能量消耗并尽一切可能存储你摄入的每一点能量

表面上,通过节食,短期内体重下降了。

基础代谢率被饥饿状态降得很低当身体遇到食物不会代谢掉热量而是倾向于储存成脂肪

免得下次又遇到“饥荒”陷入营养匮乏状态。

但因为节食流失的肌肉,却没那么容易恢复起来,体态只会显得比原来更臃肿,这就是所谓的“反弹”。

废话这么多讲减重,是想让大家明白,体重增减不是传统观念里一句笼统的减肥、增肥就能概括,要抛弃掉这个新手误区。

只需记重点,我们的体重处在一个动态稳定的状态中

体重变化主要是由身体内肌肉量和脂肪量的增减变化决定的

对于想通过增肌,达到增重目的的瘦子来说,要注意的问题就是肌肉是否会流失。


『肌肉是否会流失』

并且是一定的

大虫的朋友有过亲身经历,增重成功体型变壮后,停练半年,不好好吃东西,生活不规律熬夜,一年就打回原形。

原因在前面已经讲了,因为身体肌肉是用进废退的。

运动和重训给肌肉刺激身体认为你需要更大的肌肉量才能适应生存环境肌肉就会进入生长合成状态越长越粗大

长期不运动肌肉不再受重量的刺激身体会认为这块肌肉用不上了就逐渐分解掉免得消耗过多不必要的能量

所以停练后肌肉衰减、力量下降是很正常的事,那些退役运动员肌肉松弛发福,也符合自然规律,无一例外。

但好消息是练过的人肌肉衰减速度会慢很多你练得越久衰减得越慢

一般来说,有系统性训练基础的人停练一周身体状态不会有明显变化

停练一两个月照镜子就能明显看到肌肉松弛线条消失。肌肉量减少了,一般腿部肌肉不会没那么明显,因为每天走路爬楼都会用到腿部肌肉。

但如果是住院躺着不走动,腿部肌肉退化速度会比上半身严重。

腿肌群部是人体最大肌群,肌肉量越大,消耗能量越多,所以分解也就越快。

停练三个月肌肉维度会明显小了一圈

停练半年别人可能已经完全看不出你有任何训练痕迹,被打回原形。

有的瘦子这时候要问:

假如我从50kg增重到70kg,然后停止训练,能否通过饮食控制,把体重维持在70kg?

这个嘛,对绝大部分瘦子来说很难

由于你训练运动量下降会使得你的基础代谢率降低你的饱腹感会变强不会那么容易饿

不可避免的,你饮食摄入量会减少,吃的会比有训练时少如果你吃的少就会造成热量缺口那体重肯定会持续下跌

加上肌肉缺乏刺激 ,你身体肌肉会进入代谢分解状态

体重会下降到什么程度呢

会一直下降直到你的体重到了一个新的平衡状态——每日的摄入与身体消耗平衡,此时体重才会维持不变。

但这个体重,一般不是你刚开始的50kg。

因为你能练到70kg,胃口和肠胃消化机能已经撑上去了,就算你停止训练也不加餐,恢复一日三餐后,估计能维持在60kg左右。


『如何维持体重』

既然一停下来,就打回原形。

是不是一辈子都要辛苦加餐呢

不是

除非你在专业健身方面有更高的目标追求,甚至你想将专业健身当作职业。

你的目标,可能只是从瘦弱的50kg,增重到70kg看上去健壮的标准身材就可以了。

达成70kg这个目标后,你就能做到有胸肌有腹肌,宽厚的肩膀粗壮的手臂。

穿衣显瘦脱衣有肉能泡妹子也能跟傻逼讲道理

你不想成为阿诺或者巨石强森这样的巨无霸(实际上很难,不要高估自己)。

那么只要保持一个最基本的训练量不用每次都拼着增加重量也可以维持肌肉量防止代谢分解维持不错的身材

这种情况,饮食和营养计划的制定,只要达到维持体重维持肌肉的范围就可以了。

换句话说增重增肌期的饮食量远比维持期的高高很多

大虫在之前的增重文章中,也一直强调营养摄入热量盈余对增肌增重的重要性。

大虫一直推荐,要让自己的身体,尽快进入生长合成的状态,高效的增肌增重。

除了充足的训练量外,每天每千克体重至少应该摄入1.5g-1.8g蛋白质和5g-6g碳水化合物。

充足的营养和热量盈余能使你的身体处在生长合成状态的效率最大化

这是经过大量国内外学术文献和科研试验及统计数据验证的。

但增肌增重期过后,你可能已经不想再增重只想维持目前的体重

那么你每天蛋白质摄入量可以适当减少。碳水摄入量,可降低为之前的60%-70%。

70kg的你如果要增重按6g算一天要吃420g碳水化合物

如果不打算增重200g碳水就够维持了

这意味着你每顿可以少吃一大碗饭,可以把高热量的小食换成水果,甚至直接不用加餐了,吃一日三餐就好。

难喝的增肌粉也可以不喝了。

除了吃以外,你不用每天往健身房跑也不用不停的提高训练强度和重量去把自己操到很累

一周7天时间,只用花2天到3天时间,做基础重量的强度维持就可以保证肌肉不会松弛和分解

当然,从健康体重管理的角度看,大虫还是建议认真对待吃进肚子的每一餐。

注意营养均衡忌吃垃圾食品忌烟忌酒少食多餐

不过饮食的总量,确实不需要像增肌增重期吃那么多了。

最后问题来了,还记得文章开头图片里,那个体重随意增减切换的克里斯蒂安·贝尔吗?

没错,无论是《机械师》里骨瘦如柴,还是《蝙蝠侠》三部曲终结篇里86kg的壮汉,都是同一个人

他的体重变化是如何做到的?

明白了这个问题,说明你对体重的变化有了足够充分的认识。

这是管理好自己体重的第一步


总结:

体重是动态稳定的,影响体重的主要是肌肉量脂肪量

我们的身体随时随地,都在两个状态之间不停转化:生长合成代谢分解

当热量和营养摄入大于消耗体重上升而消耗大于摄入体重下降

身体随时都倾向于处在一种最低能耗的状态用进废退

无论肌肉生长合成变粗壮,还是代谢分解被流失,这些过程都是对外界刺激和新环境的适应。

注意营养均衡忌吃垃圾食品忌烟忌酒

做基础重量的强度维持就可以保证肌肉不会松弛和分解


我是大虫,如果觉得有帮助,可以把文章分享给有需要的瘦子朋友 :)


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