健康三养|优质蛋白到底是什么?

优质蛋白到底是什么?

大家都说要补充优质蛋白质,优质蛋白质到底是什么?

蛋、奶、坚果、肉、大豆都是优质蛋白!

动物来源的蛋白质质量都会比较好,比如肉、蛋、奶。而植物来源的蛋白质会相对差些,但是大豆和坚果这两类除外。

我们每天都需要满足这些蛋白质的摄入量,就是肉+蛋+奶+大豆+坚果的推荐量要全部达标才行!

下面,花氧酱来介绍下成年人推荐的摄入量(孕妇、产妇、老年人、儿童和青少年,要遵循专业人士的意见哦~)

奶类:300g

我们每天需要摄入充足的钙和蛋白质,那就相当于吃300g的奶或相当量的奶制品:

大豆:30-50g(可替代坚果)


大豆呢,包括黄豆、黑豆和青豆。那我们每天要吃30g-50g的大豆,或者相当量的豆制品。

坚果:5-10g(可替代大豆)

就是坚果和大豆,只要吃一种就可以了!办公室的姐妹们,下午一杯酸奶一把坚果,就能成为健康的下午茶啦!

但是因为大概10颗坚果就有14g左右,所以千万不要贪吃哦!

鱼、禽、蛋和瘦肉的摄入

推荐的搭配是:

那怎么控制量呢?

一般来说,一块手掌大小且和手掌厚度差不多的肉,就有90g了哦!

快按照这个标准来摄入优质蛋白吧!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。