清炖牛肉简单流程

1.洗净切块。

2.浸泡2一4小时。

3.洗净后,放凉水锅,大火开煮。

4.开后稍煮一会。

5.捞出,温水洗净。

6.另锅,放清水、牛肉、2大勺豆酱。

7.放老抽、生抽、葱段、姜块。

8.大火烧开,转小火炖1小时。

9.放盐,再炖20一30分钟。

10.不要捞,锅内放凉。隔夜取出切片即食。(注:汤放保鲜盒里,可用于炖菜,下面条等)

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容