西加勒比邮轮航线停靠一个墨西哥的港口，购物中心中一个有几只火烈鸟的小花园。
火烈鸟（greater flamingo）是一种大型涉禽是鹳形目红鹳科鹳属的一种。火烈鸟脖子长，常弯曲成S型，体高1至1.4米，翼展可达1-1.6米，通体长有洁白泛红的羽毛。因全身为火红色而得名火烈鸟，又名红鹳、红鹤。但红色并非火烈鸟本来的羽色，而是来自其摄食的浮游生物所含的甲壳素。火烈鸟栖息于温热带盐湖水滨，涉行浅滩等咸水湖沼泽地带和一些泻湖里，其主要分布于地中海沿岸，东达印度西北部，南抵非洲，以及西印度群岛，以滤食藻类和浮游生物为生。
