一个平时都注意饮食的人，比较关注食物营养对健康的影响，每个人都不能低估吃饭的重要性。
吃饭，和其他生活习惯一样影响着身体健康，甚至是比较重要的影响因素。食物是人们各种生化活动的物质基础，是供能源头。可我发现有很多人不太注意吃饭这件事，很多时候将就对付，不该如此，吃饭本来是人生中的一件美好的事。
吃得饱和吃得好是两回事。每个人都应该适当补充一些营养学的知识，这关乎吃这件大事。我大学学的是食品专业，也考过营养师。有一句话这样可以分享给大家，老师上课的时候就强调过吃饭的大章法，因为比较重要简单，所以我记得比较牢。那就是“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”。具体来说，就是早上多吃高质量的蛋白质，如鸡蛋、牛奶，或者几片卤牛肉；中午尽量吃够量，摄入的食物种类越多越好，各种蔬菜，肉类，水果，注意主食的淀粉类不要太多；晚上可以和中午一样的吃法，但是要减少摄入总量，晚上吃太多，影响消化进而会影响睡眠，而且容易发胖。
自从学过营养师，基本上我会很自然地注意自己的饮食搭配，如果饮食合理，既可以让人精神有活力去面对生活里的各种挑战，也可以打好健康的地基。
希望大家都能好好吃饭，身体倍棒。
