阿米娜实在是太胖了！如果只从正面看的话，也看不出有什么特别，就只是胖而已，胳膊比我大腿还粗，胸脯像兜着一窝小兽。

当然，胖的人多的是，比她宽大的人不见得没有。

但是，请再看她的侧面——她的厚度远远超过了她的宽度。

这个维吾尔族老太太的屁股由于实在是太大了，大得只好举着屁股走路，举着屁股站立，并且举着屁股坐，使这屁股跟一面小桌子似的，上面随便摆点什么东西都不容易掉下来......胖成这样，实在不容易啊。

阿米娜在七十一兵团的少数民族学校当过汉语老师，老公是兽医。

赊账

阿米娜经常来我家买菜，辣子一根、芹菜两颗、菠菜四棵、蒜台一小把、豆腐一小块......样子样子菜都要来一点儿，完了后还要赊账。

我们为什么要赊账？不过我们还是赊了。

有一次阿米娜买完菜，要我妈记账，“哎，老婆子，本子拿出来记一哈！下个月我给你把钱还上嘛！”

我妈拿出本子，用舌头点了下食指，哗啦啦地翻到中间某页：“阿米娜，你上个月的欠的钱还没还，不行不行，这次不能给你赊账了！”

阿米娜接过账本细细端详：“老婆子，不是我不给你还，家里实在是没钱！我小儿子跟人打架，失手把人打死了，在牢里现在还没出来！我们赔了钱......现在一家子就靠一点儿点儿的退休工资过日子呢！”

阿米娜说着说着竟抹起了眼泪。

所以我们又赊账了，还多赊了水果面粉清油。并且我还得帮她提东西，送到三小队的家里去。

做客

正午时分，炎炎烈日下，阿米娜推着她的老式二八大扛自行车（她不会骑车，却总是推着车出门），前车把上挂着蔬菜水果，后车座上绑着袋面粉。

而我正满头大汗拎着两大壶清油，累的停一会儿走一会儿。

阿米娜推车在前面走着，转过头一脸担忧：“啧！你这个丫头子百坎儿嘛！（新疆话，可译成不行，没力气）......你妈妈咋回事情！牛奶不给喝嘛？... ...”

从十字路口拐进去就是三小队了。

高大的白杨树井然有序地排列在这条土路两旁，树冠在高处密密地交织着。

树背面是维吾尔族居民住宅，大都是俄式风格，有着拱形屋顶和门廊。

这些住宅通常是高台，木扶梯，四根木柱撑起的山脊形顶盖，雕花木门打开以后是一条黝暗的通道，通道两排是并排的房间。

而这些住宅的大门，通常讲究的漆着天蓝色或酱色的油漆，且与路面相平，多半是无门槛的对开双扇大门，有时这门呈栅栏形，站在门外仍然可以看得见院子。

这样的设计大概是为了使牛羊进出方便吧。

走着走着，住房外墙上会赫然出现“计划生育，人人有责”的标语。

一路上我们有一句没一句的搭着腔。

阿米娜说起她年轻的时候，那是春风得意：“我年轻的时候嘛，在兵团里篮球打的好得很，两个男的嘛，都盯不住我嘛......”

最后我累得实在走不动了：“阿米娜奶奶，你家在哪啊？”

“快了快了，就在内————边儿！”

她拉长语调，说“内”字的时候声音还拐了个弯。

伸着手，指向巷子前方。

“怎么还没到呢？”

“快了快了，就在内——边儿！”

“到底还有多久？”

“快了快了，就在内边儿！”

随着她说“内”字的音调慢慢缩短，终于到她家门口了！

新疆人给人指路，说“内————边儿！”表示很远。如果说“内边儿！”表示很近。

习惯用音调的长短，表示路程的远近。

我们进入院子，沿着条曲径向前走，两边全是盛开的玫瑰花，红的红，白的白，粉的粉，芬芳扑鼻。

我用力吸吮着玫瑰花香，随她走到花径尽头，来到一个绿油油的大葡萄架下面。葡萄叶已经长肥，碧绿的葡萄一串串可爱地挂在上面。

她支好自行车，取下大包小包的商品，请我进房休息。其实我想赶紧回家，但一听说她邀请喝酸奶，那就义不容辞了！

阿米娜推开门，我跟着拖了鞋。客厅里，光榻榻米（炕）就占据了二分之一，上面铺着色调浓艳的大块花毡，三面墙从上到下都挂满了壁毯，还挂着一根精致古老的马鞭，一把都塔尔（维吾尔族乐器）。

墙壁虽是用石灰粉刷的，却一点儿不显简陋。下墙皮是一米绿色，上墙皮是四米白色，绿白相衬，视觉冲击下真是充满异域风情啊。

空中摇曳着光影，是从窗户口射进来的光束被窗边水桶里的水反射到了屋顶上。于是我的目光转向小小的低低的窗户。

由于维吾尔人常常盘腿或跪坐在毡子上而不用椅凳，他们的窗户也低的足以使席“地”而坐的人方便地眺望。

有白的与红的与粉的玫瑰花在窗前探头，像是一伙顽皮的、不懂礼貌的孩子在窥探邻居家来了什么客人。

我盘腿坐在榻榻米上，身前是一个长条红漆木桌，桌上堆满了糖果和干奶酪，盛着黄色酥油的玻璃碟子闪闪发光。

阿米娜笑盈盈地从厨房端出酸奶，用民族风的小木碗盛着，更加衬出这酸奶的洁白细腻，上面还浮着些葡萄干。

在新疆喝过的那么多酸奶中，唯独钟爱阿米娜家的。

最主要是那酸奶最好最黏，而且还舍得往你碗里放糖。

别人家的酸奶一般不给放糖的，酸得整个人——里面能把胃拧成一堆，外面能把脸拧成一堆。

送馕

虽然阿米娜很爱赊账，赊了账又拖拖拉拉很久才还，但这老太太是非常热情好客的。

每年的古尔邦节（穆斯林的年），都会送馓子（一种面食）、糕点、奶酪、葡萄干儿、杏干儿，热热闹闹装上一大袋子拎过来。

不仅这样，当我们汉族人过春节的时候，阿米娜还会主动提出免费帮我们炸馓子，加工糕点，烤馕饼。

阿米娜烤的馕，由于油性大，打出来的馕红润光亮，喜气洋洋。

她告诉我们，用牛奶和面打出的馕，不论放多久，变多么干，只要在水里一涮，就会变得又酥又软，鲜香可口。

而我总是喜欢在喝了一碗奶茶以后，把阿米娜烤得黄里透红的油光光的馕饼掰成碎块儿，一口一口地咂起馕饼的滋味来。

馕吃多了口干，更想喝茶，茶喝多了稀里咣当，就更想吃馕，于是，我又加吃了一碗奶茶和几块干馕。

这第二碗奶茶已经不是为了充饥，而是为了解馋了，这也可以叫做为喝奶茶而喝奶茶，为吃馕而吃馕，为享乐而享乐以及什么为活着而活着吧？