如果说咖啡是一种情调的话，那么我想普洱茶是一门艺术。
暂且不说茶艺师手下精彩的普洱茶冲泡表演艺术，也不说普洱茶背后那些脍炙人口的文化故事，只是仅仅看普洱茶那静静坚守于自然之中、绽放于传统技艺之下，最终完成了越陈越香的完美蜕变便足以让人感叹：普洱茶竟有如此美感与魅力！在时间的轮回之中，水则是再一次唤醒了普洱茶的绝美：无论是熟茶的红浓透亮，抑或生茶的明黄剔透，给人或是厚重丰满或是细腻清新的感觉，见到她，不得不问普洱茶承载的究竟是怎样的一种艺术，经能够将美如此精彩的演绎？
如果说艺术遥不可及、呈现华而不实的美的话，那么我更加惊叹：为何普洱茶能够呈现这种艺术之美的同时，还能展现朴实接地气的一面？因为普洱茶又何尝不是一种生活。品一杯普洱茶，虽不一定能够达到“人生有如三道茶，第一道苦如生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风”的至高人生境界；也未必会有在茶中静观、洞见生活的觉悟；也许不能够品出普洱茶之外的山野气息、各种韵味，却能够真真切切感受到普洱茶的苦涩、生津与回甘，却可以静静感受它所带来的那真实而又无以言表的滋味。这不就是生活？其中的苦涩甘甜，不正是生活的味道？
并不想用过多的语言去赞美普洱茶，也或许，根本无法说清对普洱茶的那种情愫，只是由衷喜欢，喜欢普洱茶在四季轮回之中演绎的那生命之美，更喜欢她在生命尽头带来的那踏踏实实的口感。在我看来，艺术与生活虽有千丝万缕的联系，却在更多的时候如平行线一般无法交集，然而普洱茶却实现了艺术与生活恰到好处的结合，给人以视觉上的艺术美感，同时带来味觉上的生活滋味，它是艺术，也是生活！
