自制黄桃罐头

备料: 黄桃,冰糖,盐

步骤:

1、黄桃洗干净削皮切块,可以先切掉一块用勺子把核挖出,黄桃核较小容易挖

ps:黄桃选用稍硬完好无损的

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2、放入淡盐水中泡3-5分钟,倒掉盐水

3、锅里加冷水,放入黄桃和冰糖,水与桃子齐平即可,冰糖可多可少无固定用量

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4、中大火煮8分钟,掀盖晾凉

ps:煮到用筷子戳透就行了

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5、盛到玻璃瓶中密封,放到冰箱冷藏24小时后食用

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