今天是农历八月十五,中秋节。
现在生活条件好了,天天像过节。人们对于过节的期望已大不如以前。最大的愿想是过节的那几天假。至于过节吃什么穿什么,早已不重要。因为每天想吃什么就能吃到什么,想穿什么就可以穿什么。
小时候,过了这个节便盼望着下个节。因为只有过节的时候才可以吃到肉馅儿的饺子、包子和净面儿的馒头,过年才有新衣服穿。
今天是中秋节,放假了。虽然还是天天想买啥就买啥的那些菜品,想穿啥就穿啥的衣柜,但是因为今天过节,我还是正儿巴经地像模像样地早早地起来梳洗打扮一番,特意一早开车到运河边儿上的菜场去买菜。回来后,按照提前问好的出摊时间又到经四路的一家小店去买熏猪蹄儿。不是给自己买,是答应户主的,过节么,要吃好,吃好就是吃得快乐,吃得舒心,吃得欢畅。
买菜回来,中午做什么吃还是用心过了过脑子。只有我和户主两个人吃饭,不用准备太多,还不能太凑合,所以还是用脑子想了想。
其实,我在减肥,自己能吃什么心里有数儿。过节么,要有个过节的样子。用现在流行的一句话,叫“要有点仪式感”。有仪式感,就有幸福感,就有快乐感。所以,用心做一餐普通的饭菜还是很有必要的。
因为健康饮食理念的指导,准备做四个菜,一荤三素,两凉两热。凉菜是熏猪蹄儿和口蘑冷拼,热菜是热炒杏鲍菇和热炝青菜木耳。过节的餐桌儿离不开酒,没酒没气氛,开了一瓶红酒。
因为我不吃主食,也蒸不好米饭,所以做米饭的任务留给户主。户主蒸饭很拿手,软硬适口,香气四溢,米粒一颗是一颗的。户主蒸饭的细节、过程和我也不一样。我蒸饭一般就用阿迪锅,米洗过,水放好,盖上盖子定好时间就不管了。我蒸的饭有时软有时硬,而且都是粘成一坨儿。户主蒸饭用另一个很普通的电锅,蒸的过程中还要不时地去看看,在某个时间点上还要去搅一下,搞不清楚为什么。我不想做,也就不想学。想吃米饭的时候由户主来蒸就好了。况且今天我不准备吃米饭。
做菜的间隙,手里的手机也没闲着。抢红包,发红包,看段子,对对联儿,很是热闹。我们同学群儿里几十个人,你一句我一言,聊得欢畅。班主任童老师也加进来了,还给大家出了一句上联:中秋有你月更圆,求征下联。有不少同学应对,我对了一句:佳节有酒情更浓。过节不小酌一杯哪有节日气氛呢?酒至半酣,微醺半醒才是最好的节日状态,最幸福的迷离状态。
11点半,我和户主分别落座入席开饭。虽然只有两个人,环节不能少,情绪不能少。我不善饮,但好饮,只是喜欢小酌微醺的状态。
半杯红酒下肚,我的状态就好了。好好地吃了几口我能吃的东西,等户主也吃得差不多了,便跑到房间里躺到床上了。时间还不到12点。
一觉醒来, 1点半钟。打开手机,看到同学群的群主发过来的信息留言:任务完成得怎么样了……好敬业的群主,过节都在为大家的事情操心(同学30年聚会的事情),大赞一个……
现在是6点半钟,已经是傍晚时分。刚刚听到了鞭炮声……家家户户都在一起团圆吧!
朋友圈里,看到老三发的词句:
【丙申年中秋】
明月耀星空,依依古今同。举杯邀共醉,情荡词章中。
2016年09月15日 碧水山人继忠诗草
顿首,祝顺意安康,硕果累累。
金秋佳节,月圆人欢。梅洛在这里祝所有朋友安康顺心,中秋快乐!