一开始我想吃妈妈做的红烧肉，妈妈就去福地广场的菜市场去买菜，我们在那儿逛了好久，花了好多钱，妈妈给我买什么我都不要，我就直接说我不吃。我们买完了菜，我就坐936回家了，回家了我洗了澡妈妈在床上躺着， 我就在沙发上叠衣服我叠了好久才叠完。叠完衣服妈妈就去做饭了。 妈妈先烧了一点水，把葱和姜放进去，肉也放进去。我问妈妈这是干什么？妈妈说，先用水煮一下去去油和腥味。后来妈妈把肉捞出来放到盘子里，又往锅里放油，放冰糖，用铲子把它铲化，我觉得很有意思，我也想铲，我和妈妈说让她扶着我的手去做，妈妈就扶了我一会儿，就松开了。说起开吧，别烫着你。我就立马起开了。冰糖快化的时候，妈妈就把肉放了进去，接着肉马上被油“砰” 的一声弹了起来。我吓了一跳，妈妈也吓了一跳。妈妈让我拿锅接了小半锅水，倒在肉里，然后撒了一些盐，就盖上了锅盖开始煮了，煮了好长时间才煮熟，妈妈说，得把肉炖烂了才好吃。后来香喷喷的红烧肉就出锅了，妈妈把它放在餐桌上，我就就着米饭开吃了。我吃了很多，我感觉很美味。
