自从猪肉涨价,每次开荤都很谨慎,一定要货比三家,选择最优质的那块。
元旦前后,趣事繁多,记载尤剩,今日想起元旦大餐,遂记下来供日后馋了翻看。
感谢祖国大好政策,元旦放一天假,这让跨年的人不必顶着黑眼圈上班,团聚的人不必追赶末班车,有充足的时间收发新年美好的祝福!
元旦这天是格外的充实的,早早起床更新了简书,整理收拾杂物,准备大餐食材,一顿忙活,不亦乐乎。
新年第一天,没了猪肉不行!馋猪蹄好久了,这次开荤,不用找借口了。
土豆香菇炖猪蹄,加几颗大枣调味,几片生姜去腥,两颗香葱调气,吃锅后,我与A君不约而同地咽了一大口水。
口感极佳的可乐鸡翅,这是A君的拿手菜!
六个鸡翅,半瓶可乐,少许生姜,腌制片刻,入锅浸炒,至双面金黄,出锅后加少许香菜点缀,第二道菜就OK了!
可乐剩下半瓶,不如做个姜丝可乐,最近有点迷上这个了。A君做姜丝可乐,真是手到擒来,分分钟就出锅了。
两个人,两荤菜,一份汤,饱饱地,足矣!
饭后的饱腹感带了些许困意,一想到这是新年的第一天,就马上克制这突如其来的困意,遂提议出门溜达溜达。
时间过得真快,上一秒还在19年等着跨年,下一秒已经是2020年的第16天了。
元旦已过,愿望已许,剩下的就是努力了!