（23）布丁🍮

爸爸非常爱吃布丁，他常常对我们说：“如果你们会做布丁，那我只要说一声想吃，就能吃到美味的家常布丁了。”今天，妈妈打算圆了爸爸的梦，带着我们一起做布丁。

我们准备了四百毫升的牛奶🥛，四包ＱＱ糖和三个芒果。

开始做了，我们先把ＱＱ糖分别倒在四个碗里，在锅中加热。糖刚刚热的时候开始慢慢融化，先是一半融化了，一半没融化，再是全融化了，像一块块五彩的宝石，我想摸上去一定很Ｑ。

融化之后，我们要冷却一下，就可以倒牛奶🥛搅拌。我一点一点地倒，紧张得有点手抖，我怕放太多，起奶花就不好了。牛奶🥛放好了，开始搅拌了。妈妈告诉我，要往一个方向搅拌，这样才好看。很快就搅拌均匀了。我把它倒入瓶中，放在冰箱里。

过两个小时之后，从冰箱里取出冷藏后的布丁，吃一口，令人回味无穷。

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