大健康学院 19药学本 廖仁秀
时常还是会想起故乡秋天的味道，刮过的风并不是沁人心脾的味道，是微微泛酸，像...妈妈酿的酒一样。
小时候调皮捣蛋，不爱学习。上课总是对着窗外田野里的稻谷发呆，偶尔路过邻居家总是能闻到丝丝酒香味，心中便不觉犯馋。小时候不懂什么是酒，只知道那是一种香甜的味道。
在我记忆的长河中，我依稀记得那是一个秋天。放学已经是黄昏，太阳娇羞的躲在青山后，青山也摆弄着他妩媚多姿的体资。回家的小路上我踢着小石子走，倒也不觉得乏味，嘴里也不忙哼曲“小燕子穿花衣，年年春天到这里” 我知已是入秋。 丝丝秋风吹动了田野里还没收完的稻谷，我看着他们翩翩起舞，仿佛是黑白电视里跳着芭蕾的舞蹈演员一样。
终于到了家。入门便闻到一阵香香的味道，我放眼看罢。妈妈正在用一个木桶熬着奇怪的东西，木桶里是白色的液体。有点像小米汤，可是这气味却不大一样。做罢，我这才想起曾在李婶家闻过，记忆虽已模糊，但是味道却犹新。等我恍过神来，妈妈早已把这奇怪的液体装到小木碗中。我问妈妈：“妈妈这是什么东西呀!”妈妈看了看我说：“这是酒，你不能喝的，别动啊!这是你爸爸喝的。” 我一听心里自然更是好奇。等妈妈走后我爬上桌子拿手指沾了沾尝尝味，酸酸的甜甜的。越沾越上瘾，干脆直接拿起碗喝，可是我哪里知道这酒喝多了会醉，微微晕的脑袋让我重心不稳直接摔倒在地上。扑腾一声，碗也摔落，酒也随之洒出， 妈妈见这动静便急忙跑进来看。把我狠狠的训了一顿，虽然挨了骂，我倒也不后悔，还偷偷窃喜。
之后的每一个秋天，妈妈都会酿酒。我也渐渐长大，明白了酒是怎么酿成的。但是却不解妈妈为什么要在秋天酿酒。老师不是天天念着“一年之计在于春”吗?妈妈为何却拖到秋天。在我马上要离开小镇去上中学的时候，我问了妈妈这才知道， 这是秋酿 。之所以要等到秋天是因为临近冬天，一年也快结束。在年尾之际要把上半年所有的疾病与不愉快酿在这徐徐酒中，象征着以后安康。
虽然秋天还是会有，但是妈妈的酒却再难喝到几次。童年的那条小路也变成了街道，与我嬉戏的小石子也不知了去向，曾经无数次烦厌妈妈的碎碎叨叨与老师乏味的教导，现在回想留下的而是满满的遗憾与想念。
