如何实时监听input值的实时改变

我们知道，在PC端，有change,keyup,keydown,keypress等事件，但是很多都是键盘事件，在手机端呢，还是比较不如意的，那么当我们对手机的touch什么的事件不怎么熟悉的时候，我们该如何去处理手机端input实时改变呢？
回头我们来看一下我们熟悉的jQuery事件

$("body").on("propertychange input", ".input-style >input", function () {
    //to do something...           
});
//很明显可以看出，body是父类，它下面有一个".input-style >input"的input...

还有一种写法是：

$('#search').bind('input propertychange',function(){
    //to do something...
})

这个还不止是input的值改变，还会监听大部分浏览器的复制粘贴事件。