我爷爷一共兄弟三个，爷爷排行老二。老三也就是我们的三叔公，早年一直生活在农场，父亲最早就是跟着他走出了黄冈老家。大叔公是个聋哑人，终身未娶，孤身一人。家族里的长辈看他可怜，就把我父亲过继给大叔公。大叔公后来一直跟我们生活直至去世。
叔公虽然不会说话，但却极聪明，与人交流的时候，摆弄一下手势，那意思他就明白了。他是一位种庄稼的好把式，田间地头的活儿样样在行。他是一位好劳力，给家里挣了不少工分。叔公辛勤的劳作，分担了家里不少的负担。
叔公的另外一个身份是一名屠户，他伏猪的技艺高超，逢年过节十里八乡的村民总是争相请他去家里伏猪，作为回报，一两斤猪肉就是对叔公的酬劳。每一次从外边提回猪肉的时候，叔公的脸上便是一脸自豪。在那个物质匮乏的年代，这每每丰富了我家的餐桌，孩子们免不了美美地饕餮一顿。
后来叔公年纪大了，伏猪便有些力不从心。父亲耳濡目染之下，时时给叔公打下手，慢慢地对屠宰的一些技巧也运用得娴熟自如。叔公与父亲、母亲及我们一家人的关系相处融洽，父亲虽然有时高声大嗓地同叔公交流，但心里对叔公还是比较尊重的。家里有什么好吃的，都少不了叔公一份。过年的时候，在给孩子们添置新衣的时候，母亲也总不忘给叔公也添置一套。
