我们家乡的味道虽比不过山珍海味，没有精致的外表，但有着淳朴的风味 ，质朴的人们。尽管它有几清淡，却令人们百吃不厌 ，小小的建筑 ，让我沉醉在其中 。
我的家乡是一个小县城，但它有闻名全国的名胜古迹和风味小吃 ，四坝蒸饼 就是最有特色的一个。做我们家乡的蒸饼，可是个细致活 ，和面、 擀面、 蒸饼等。 首先要把面团擀成薄薄的一片 ，要用力的拽 ，直到把薄饼扯的薄宣纸 才行，做蒸饼用的是我们家乡的小麦 ，面粉洁白细腻 ，棉柔筋道，绷饼的篦子是用当地的红柳柳条编制而成，它的特点是 不会生害虫 ，而且又健康 。做完这些 ，再来炒上一盘麻辣牛肉 ，放上红辣子和 洋葱 ，倒上菜籽油 ，下锅炒 制，不一会儿 香味就飘得满院子都是 ，把麻辣牛肉倒在蒸饼上，吃一口 ，那味道都说不来的感觉 ，色香味美 都在这到小菜上展现出来 。
走在我们的小街道上 ，虽然人并不是很多 ，但是每个人都显得质朴朴实 ，你到每一个饭馆 ，都会见到慈和的老板 ，说着不标准的普通话 ，但人们的心都是善良的，夜晚走在街道旁 ，灯火通明 ，每个人都会给 远道而来的陌生人一个微笑 ，这就是家乡的味道 ！
家乡的味道并不是什么 昂贵的山珍海味 ，而是每个人 的善良 纯朴 ，走在 夜晚道路上 ，小城迷人的风景令我有些陶醉 ，又有点痴迷 ……
