两个孩子问我：妈妈，我们会有月饼吃吗？
我轻轻的告诉孩子：孩子月饼是没有了，但是妈妈会想办法给你们做饼吃。孩子听到这里脸上露出开心的笑容。
这让我想起我小时候，爸爸妈妈因为手头困难，连给我们买月饼的钱没有，10岁那年刚报名开学，连学费都是找校长欠的，但是在这么困难的条件下，我的爸爸妈妈为了让我们能吃上月饼，硬是把家里仅有的一点买菜的费用省出来给我们买月饼。
我印象最深的是那年刚好是有一批月饼发霉了，商家也没有检查就拿出来卖，而碰巧就被我们买到了，那一筒月饼都发霉了，看着被丢弃的月饼，我们姐妹几个都哭出眼泪来了，但是爸爸安慰我们，明年的中秋节爸爸在给我们买，然后就把发霉的月饼扔掉了。
这么多年过去了，这件事仍然在我心里最深处，每年的中秋节都会想起来，现在，我也有自己的孩子，我也知道孩子那份小小的期盼和渴望。
今年疫情，没有办法买到月饼，孩子对月饼的期盼，让我这个当妈的心里挺难受的，我决定要给孩子做点心，虽然没有月饼，但是我们的中秋节也不能太寒暄了。
拿着借来的一口空气炸锅，把手里的面粉，和白糖和借来的一小块南瓜做成南瓜酥饼，第一次尝试去做，结果卖相很好，口味也不错，看到成品，一家人都乐了，我打算今天在做一些，晚上我们赏月时就可以吃上了，就拿它当月饼吧！
一家人快快乐乐的比什么都重要。
明月清风寄相思，花好月圆人团员，每逢佳节倍思亲，祝远在他乡的亲人，节日快乐！
