一把红菜苔
一一一欣然
吃过午饭后没有午休的意识,精神状态还蛮好,想出门去散散步。
老婆说家中的燃气估计快烧完了,要我顺便拿燃气卡去气站充值。
也好!去气站营业厅来回也就一公里的路程。没料到,到营业厅后才发现自己拿错了卡,拿的是一张公交卡。唉!人还不是很老,常常粗心大意丢三落四的,我该如何原谅自己呢!话又说回来,现在的生活离不开卡,偶尔拿错也不怨枉。
回到家里,给老婆说明原因后拿上燃气卡正欲出门,老婆说要不我陪你也走走。
与老婆到气站营业厅很快就充完值。她挽着我的手臂,我们慢悠悠的往回走,一路上聊一些无聊的生活琐事。
经过附近开放式小公园时,老婆笑着说现在是下午两点还差六十分钟,我们不如逛逛公园看看张兄的菜地有没有可以摘的青菜,正好晚上做饭没什么青菜了。
很快就到了张兄的菜地。这菜地一块块的似挂在公园的水塘边上的锦缎,又连成一片。其中有两三块是老张开发的。有人开发有人种养却没人管理。偶尔有老人给菜地浇水,没人给菜地使用农药化肥。他们并没有想在这菜地收获多少利益,只是作为一种生活的乐趣抚慰自己闲暇时光的孤寂。长好的菜摘回去吃也是绿色无公害。
路过的人都可以大大方方的顺手去摘,不会有小偷的嫌疑。只是别人辛苦开发的菜地你摘多了自己都不好意思,还是要手下留情。
葱茏的菜地给公园带来生机与生活情调,公园管理处也很乐意,只是在水塘边划定了红线不可逾越。想想还是蛮和谐的。
我在水塘边漫步抽烟欣赏着林中鸟儿们的自在。有几块地种的是红菜苔,被摘得所剩无几。老婆在菜地里转悠,看到猎物就弓腰去采,如入无人之境。很快就摘到了一大把红菜苔,嘴里咕噜说"今天晚上的菜够了。",脸上是一副得意的表情。她完事后喊我走,要我帮她拿菜。她说这一把红菜苔要值六元钱,我也应和说不错不错很好很好,一看就有食欲。
菜苔基本上分为红菜苔和白菜苔两种,是秋冬两季的大众菜。家家都会吃,清脆爽口营养丰富。有人爱清炒有人爱炝炒,口感不一样,各人有各人的喜好。
最出名的要数武汉的洪山菜苔。有农科园专门的培育技术指导,菜苔的茎又肥又大又长,一窝菜蔸分出的菜苔茎也比常规的品种多出不少。
洪山菜苔成为了武汉的一种特产,分拣别致包装精美做成礼盒还分出档次通过冷链物流行销全国各地和出口到世界各地或成为一种特供商品,声名远播。因为价格高昂产量有限,寻常百姓还很难吃到。去大餐馆点一盘洪山菜苔比有些荤菜还贵些。平时想吃到正宗的洪山菜苔,有时还需要关系或渠道。菜农们种植的洪山菜苔为了卖个好价钱,自己也舍不得吃,一般交给营销机构在互联网上销售!一种普通的蔬菜硬是被精明的武汉人玩出了花样赚到了大钱。令人佩服!
前几年我因工作需要,经常去百瑞景社区附近办事。途经雄楚大道与石牌岭路交界的地方,有一大片地块脏乱差,严重影响市容市貌。现在这片地块被改造成了洪山菜苔公园,既彰显了洪山菜苔这个大品牌又美化城市成为周边居民休闲娱乐的好去处。真是物尽其用、两全其美、美美与共,何不乐哉!
我是吃过好多次正宗洪山菜苔的。那种脆、柔、绵的口感与酸酸甜甜的味道揉合在一起刺激味蕾的感觉很值得称道!
今天老婆在公园菜地采摘的一把红菜苔很鲜嫩,颜色也很正,炒出来的味道确实不错!因为没花钱更有一种无心插柳的舒心与欢喜。
我笑问老婆下次经过那菜地你还摘吗?她说你是啥意思,我是爱占小便宜的人吗?有机会有条件咱自己也种一块菜地,别人也可来摘!还可充实自己的业余生活。我未置可否,笑而不答!
哈哈,因为拿错了燃气卡,意外收获了一把红菜苔而齿间留香。还引发了我的一些回忆和感慨。
生活就是这样:你爱它,它也爱你。没必要怨天怨地怨自己!
(2020年12月10日)