每年到了吃竹笋的季节,仔爸就有一个不解在心头:为什么有人做出来的竹笋吃着麻舌头?
第一次问这个问题,跟他解释过,大概鱼一样的记性,隔天又问,总之问到我已不想说话,他是不解。
唉,一个不会做饭的人,有吃的吃吃得了。
想不麻,竹笋开水煮的时候,水里加点盐,笋丢锅里不要动它。至于为什么,我也不知道,南方的朋友就是这么教我的,照着做没错过。
又读完一本书【鱼翅与花椒】,一个英国人在中国的故事,具体点就是在中国成都的故事,写的比较鲜活易懂。如果是一个国人这样写,出书估计有点难。
我最喜欢的樱花开了,随手拍下,又一个春天,花依旧美,我人也要努力让自己活的年轻。