我哥今天生日，我妈在群里发语音，丫头，你们老大今天过生日，你们跟他讲话了没哟！哥哥弟弟都冒泡了，我们都祝他生日快乐，我爸说你妈生他那年下了好大的雪，有四、五十公分厚呢！
日子推着我们往前走啊，那个天山脚下的小村庄，长在了记忆中，模糊又清晰，今天它突然又被唤醒了……
家乡的印迹，和食物，和亲情，总是分不开的。
印象中，我应该也拖着大鼻涕（那个年代的新疆小孩好像每个人都挂着大鼻涕），吸溜吸溜就不让它过河，我哥的鼻涕更是挂满了裤兜两侧，裤子口袋像上了浆糊随时准备纳鞋底的布料，我家是木头棍子做的简易门，土墙土房子土院子（后来知道那是我爸他们一铁锨一铁锨土，用简易工具人工夯出来的），爸妈不在家，我哥拿石块还是土坷垃把玻璃砸碎一块，钻进去找馒头吃，馒头装在一个篮子里，篮子挂在房梁上，我哥凶凶地对我说，不许给爸妈说！然后还亮出了小拳头！他的眼睛大大的，睫毛也长长的，怪好看嘞（这长相其实是联想到我们拍的一张全家福，我三岁多，我弟还在我妈肚子里，我哥比我大四岁，我哥从小就是好看的小孩儿），我爸妈一回家就发现玻璃碎了，我就一股脑儿把发生了什么全说了，然后就可想而知然后了---我哥肯定挨了一顿胖揍……就这么个场景，一直印在脑袋里的某一个角落，只有场景，那些对话是后来我妈帮忙添上去的，也许，我当时刚三岁吧，人们不是都说三岁小孩开始记事了嘛。
我哥前几年说过，小时候挺可怜，就没吃过好吃的，我却并不觉得。那时候别人家只能吃上玉米面馒头，我家早就吃上白面馒头了，我经常拿白面馒头去斜对门老顾家换玉米面馒头吃，还艳羡她家的咸菜，吃了一肚子齁咸的咸菜回家找我妈要水喝，我妈说我差点喝掉一水缸水，傻丫头，白面馒头多好啊！新鲜菜不比咸菜好哇！那当然，刚出锅的大馒头掰两半，中间蘸上我妈调制的四川辣子水，金不换！或者，蘸上白砂糖吃，美得很！
还记得有一次，我哥自己在厨房捣鼓东西，香喷喷的，看他满嘴白，我和我弟忙不迭地当跟屁虫，原来他在铁锅里面炒面粉呢！我哥当时肯定让我们说了拍他马屁的话，反正后来他把炒面粉分给我俩吃了，他还往里面加了白糖，满嘴留香啊，那滋味至今记得……
还有三大队维族老爷爷自己做的糖gali（新疆人懂的，其实就是麦芽糖），老爷爷胡子长长的 ，戴着特有的小花帽，满脸慈祥。麦芽糖甜脆又粘牙，也是小时候的美味，我总是期待老爷爷推着自行车突然出现在我们家巷道，从院子里就能听到那悠远又好听的声音：哎~糖gali糖gali，哎~糖gali糖gali~我们缠着爸妈，他们总会买一些，也有不给买的时候，我们到我家自留地去拔过蒜苔，拿蒜苔到大队部去找老爷爷换糖gali吃。那时候老边门市部的水果糖，一毛钱能买七八颗，还有玉米面做成的玉米棒，只要崩爆米花的来了，各家各户就把自家的玉米啦，大豆啦，大米啦，拿来崩成爆米花，崩成米花，崩成咯嘣脆的炒大豆（其实是蚕豆，我们叫大豆），或者换玉米棒吃，看着玉米棒弯弯曲曲地从机器里跑出来，觉得太神奇了！
烤麻雀也是吃过的，哈哈，那时候我家已经是水泥地面了，高高的院墙，院门高高大大，上面镶着当时流行的大理石碎粒。冬天落雪，麻雀们唧唧啾啾都停在我家树上开会，特别多，我爸和我哥用扁圆的竹箩筐自制了捕雀神器，竹箩筐用棍子支着，棍子上绑着好长一节绳子，里面撒上麦粒或米粒，诱惑麻雀来吃，我们躲在暗处，一旦有上钩的麻雀我哥就拉绳子，没来得及逃脱的麻雀就瓮在竹箩筐里了，霎时间全世界的麻雀都慌慌张张逃跑了，树上抖落下来一地雪花，更间杂着我们欢呼雀跃的笑声。我爸负责收拾干净麻雀，用煤炭架起来烤麻雀，最后灰烬里埋上洋芋红薯，香香的烤麻雀吃完还能吃上绵软的洋芋红薯，多美秒的滋味！
赶巴扎必须要说呀，一周一次，也是我们快乐的美食源泉，我爸骑二八大杠，前面驮着我，后座是我哥（搞不清我弟到哪儿去了，兴许他太小我妈不让带去），风驰电掣般骑过三大队，来到摩肩擦踵的五一公社巴扎，那里叫卖声不绝于耳，新鲜的蔬菜水果肉类，干果小吃，日用百货，琳琅满目，目不暇接。我爸肯定要先带我到巷子的尽头去买《童话大王》，然后把二八大杠停好，立在路边不妨事的角落，让我坐在后座上等他，其实他去买菜也就几分钟，可我至今记得我的度秒如年，我怕巨大的车子倒了我扶不起来，一动不敢动，眼巴巴盼着爸爸快点来！买完菜我们就去吃好吃的了！烤包子嘎嘎香，羊肉串烤杂碎馋死人，皮牙子馕香飘飘让人挪不动腿，一直记得烤包子两毛五一个，烤肠子烤肝子我爸最爱，还有回民凉粉，酸辣多汁，蒜泥特有的香味，现在想起来就流口水，吸溜吸溜地喜欢
那年快过年了，我妈早早卤好了一小筐牛肉准备过年吃，那牛肉放在竹编的簸箕里，簸箕放在水缸旁的凳子上，我妈说凉透了才能吃。我们都放寒假了，晚上电视里在放《八月桂花香》，我们只能看一集，那个中不了状元的落魄书生牵动着我们的心，可我爸要求我们到点必须睡觉，我们仨除了掀开门窗上的布帘子轮流偷看几眼电视剧，就是惦记凳子上凉透了可以吃的喷香牛肉了，趁着爸妈不在房间，就去摸上一块肉扯来吃，等我妈发现时，卤牛肉已经快被我们干光了，她和我们对质，我们以为要被胖揍，我妈看着没剩几小块的牛肉，竟然咧嘴笑了……
当然还有过年的糖果，正月初一除了能穿新衣服，更重要的是能得到很多糖果，吃不吃的不重要，小伙伴们要比谁拜年的糖果多！那一年，我过年的衣服太棒了，肚子跟前是个超大口袋，能双手插兜保暖，关键还可以装很多糖！初一早上天还没亮，鞭炮噼里啪啦响一通，就有小伙伴来敲门拜年了，叔叔阿姨过年好！大人们嘴里说着好好好，忙不迭地端着放着糖的盘子给小孩子抓，孩子们兴高采烈抓了糖就跑，一个村子都要跑遍，口袋满了回家把糖放下继续出发，晚上回家我们仨就会把糖摊在床上，比比谁的糖多，谁的糖好吃……
我哥到70团上初中了，每到周末我最期待了，因为他回来就会给我们带他们学校食堂的果酱面包，我第一次吃啊，香甜可口，那时候他们食堂做面包的师傅在我心里就是大神，怎么可以做出这么好吃的食物！
……
小时候我爸老说，挣钱不挣钱，混个肚儿圆！身体是革命的本钱，先吃好再说！我和我弟继承了我爸的优良传统，爱吃也爱做，我哥嘛，哈哈，我妈说他从小死懒又好吃~
这么多好吃的，每一种都有印迹，那是家和爱的味道，不管岁月多么贫瘠，父母总要把他们认为最好的留给孩子，爱和食物，让我们变得越来越有力量。
家乡和食物，每每回忆起来，都格外温暖，亲情暖心，美食暖胃，管它岁月几何。
