你相信靠理智能减脂成功吗？你相信靠理智能保持自己的减脂效果吗？
套用罗胖在“知识就是力量”节目里的名台词：人生一切难题，知识给你答案。
也许你并不相信光靠理智就能控制自己的饮食，不然怎么还是有那么多人，且却越来越多人为自己肚子和腰围烦恼呢？
当然，好身材和健康的身体光靠大脑想象不出来。我们都知道要去多运动、要少吃，有热量差身体才能减脂。
但是又没有什么好的方法，科学的方式，来指导我们更好养成饮食习惯，至少不那么痛苦的每天就吃那么一点点食物，一段时间后又不得不反弹回以前的饮食模式，故态重萌呢？
根据科学家对大脑的研究，以及众多实验对人们节食和运动的追踪，可以简单为你总结为以下几点，从人体科学和心理学上，找到你想要的答案。
1、进食是一种习得行为，我们主要通过家庭和社会提供的食物来知道什么好吃，什么不好吃。但对甜食的喜爱有一部分原因是天生的。承认自己喜欢甜食，这是正确的认知。其实人类的饮食行为是非常稳定的，一旦发现某种食物好吃，之后就很难改变这种看法。甚至一个国家的居民饮食习惯也是基本固定的。想想中国菜、意大利菜。但是习惯并不是不能改变的。
2、有情绪主导的进食行为总是占据上风，因此人们所谓的决定再也不多吃巧克力没有任何意义。更应该做的是灵活控制自己的进食行为。如果你真的很喜欢甜食或者是巧克力或是其他你喜欢吃但又确实不是很健康的食物，不要一味压抑自己的食欲。一开始就想着彻底戒掉，因为很多时候理智确实干不过情绪。但是可以用理智去引导。比如，以前每天都要吃麻辣烫，现在改成每周吃1-2次，再慢慢地每个月吃1-2次。设定这样的时间段会很容易让人把控，也更容易坚持。
3、当饮食失控时，更好的方式是寻找替代品。有一种群体被称为“夜食症”，这类患者通过进食使精神放松。常常会在晚上翻冰箱找吃的。有句话叫做“食欲像弹簧，你强它更强”。所以一些晚睡人群，也许因为加班或者其他事务的原因，在晚上特别想吃东西的时候，摄取一份富含高蛋白的食物，比甜食和纯碳水化合物要好很多。
4、养成习惯，不要一次性吃完盘子中的所有食物。如果你觉得自己食量很大，而你又正好需要减脂的话。这个习惯非常重要。这就是常说的吃七八分饱。我自己目前正在减脂期，感触也很深，简单的理解，你以前总是吃的很饱，但一段时间你只吃七八分饱，慢慢会发现自己的胃口似乎变小了。也就是，其实你的身体不需要你一次性摄入这么多食物。胃（口）能被撑大，也能慢慢缩小。
所以，当你遭遇减脂期饮食控制未成功时，千万不要自暴自弃认为自己是“没意志力”的人。很多时候，只不过是没有找到更好的方式去做，更好的方法去调整而已。进食就是一种习得行为，它能引发人的愉悦感，能让人放松和解压。我们承认它，然后去合理的安排到饮食计划里。还有很重要的一点不要忘记，不要去照搬别人的饮食法，因为每个人的情况都很不一样，学会原理，然后根据自己的情况和喜好去设定切实可行的目标，按照反馈不断调整，坚持下去才是保持健康的不二法门。
