1999 年，Dickson Despommier 教授提出了垂直农业的概念，旨在利用更少的土地面积在城市生产食物。 他的愿景是以更快的速度和相对较低的成本为城市居民种植新鲜食品。 因此，垂直农业随着垂直堆叠的食物层的生产而发展。 它看起来像一个塔状结构，它使用自然光和人造光的组合来为植物保持完美的环境。 土壤被气培法、水培法或鱼菜共生法作为生长介质所取代。 它已成为一种可持续的农业方式，比传统农业需要的水少近 90%。 垂直农业有利于减少耕地和快速城市化。 随着创新和技术的进步，垂直农业中应用了各种新方法来提高质量和产量。 垂直农业不必面对自然或严重的气候变化或自然灾害，因为这些都是在室内而不是在开放空间进行的。 垂直农业通过缓解粮食短缺来帮助世界上不断增长的人口。
根据 Bonafide Research 题为“2027 年中国垂直农业市场概览”的报告，预计中国垂直农业市场将在预测期内快速增长。 美国是全球垂直农业市场的领先国家。 水培是最常见的生长机制，因为它不需要土壤，并且可以抵御害虫、昆虫和其他植物病害。 另一方面，在未来几年，预计气培生长机制将被更多地使用，因为水被雾取代并且不需要容器来生长。 将植物绑在支架上，并用营养液喷洒根部。 此外，气培法需要更少的空间、更少的水和没有土壤。 这是最受欢迎的方法，越来越多地被采用。
预计在预测期内，基于集装箱的垂直农业将迅速增长，尤其是与耕地减少以及将新鲜农产品运输到最终消费者手中的时间和成本形成鲜明对比。 集装箱垂直农业正在分散食品生态系统。 农业在容器中进行，需要的水更少，这克服了易吃水的土地区域。 由于在容器中保持了尺寸均匀性，因此可以方便地运输到世界任何地方。 它是一种多功能工具，可以放置在任何地方； 一个在另一个之上，屋顶，后院，停车场或小巷。 这种耕作方式不受天气影响，任何作物都可以在一年中的任何时间种植，并免受恶劣的外部天气条件的影响。 此外，自动化节省了人工劳动并自动控制植物的营养和水合水平。 与温室农业或仓库农业等其他室内农业技术相比，基于容器的垂直农业是最具成本效益的替代方案。 它利用容器的每一平方英寸来生产农作物，并且可以同时容纳多达 13,000 株植物。
垂直农业是一种有利的农业形式，因为它为不断增长的人口提供了广阔的未来。 它需要的水减少了 80%，水也可以回收和再利用。 它不含任何形式的农药，不依赖自然环境。 由于位于内陆城市地区，新鲜农产品可以快速到达消费者手中，没有任何麻烦。 这些是冷藏物流的更好替代品。 它节省了运输燃料成本并减少了影响最终消费价格的变质。 此外，季节性作物可以全年种植。 然而，与任何其他行业一样，垂直农业也有其自身的缺点，例如初始资本要求非常高，以及通过自动化构建结构的成本。 这同样需要持续监控并需要技术知识。 此外，还需要远程控制系统、自动货架、可编程 LED 照明和气候控制系统才能成功进行垂直农业。 主要的限制是缺乏熟练的人力。
纳米气候控制技术用于监测植物在推动气候边界时的生长。 它用于调节和监控光照、湿度、温度和营养水平，以提高产量并降低成本。 使用气候控制设施可以控制近 25% 的能源成本。 它有助于对单个行或植物进行有针对性的冷却，从而创建一个纳米气候区。 纳米气候控制来救援。 它为单个植物的最佳生长创建了浆料管道，从而降低了总体运营成本。
