不是嘴巴挑剔，食堂的菜单也可谓是让我们无可挑剔。
但是菜谱上没有咸菜一说。可能是考虑到咸菜吃的多了会影响身体健康。
但对咸菜偏爱从小就有的我们也曾对领导提过意见。也不是啥难办的事，后来食堂就满足了我们的要求，是买的现成的，说实话口感不是太好，除了继承了一个“咸”字，再无让人留恋的味道。
再次封厂后，有人便陆陆续续让家人送过来的咸菜，瓶瓶罐罐地摆在了餐厅的饭桌上。大多是萝卜干之类的，还有做的豆瓣酱、香菇酱。有时饭菜不合自己胃口便随便拧开一个瓶盖从中夹出来一筷子放到自己碗中，就着馒头就解决了一顿饭的问题。
没有人会问是哪一个带来的，大家从不分彼此，既然放到餐桌就是让大家一起分享的。没有人会介意你的不打招呼，如果你非要刨根问底是哪一个的，肯定有人会说：哪那么多事尽管吃你的就行呗。嘿嘿！
人家说无酒不欢，我这是每顿饭离了咸菜就好像缺少了点什么，虽然大家相处和谐，但总要有个礼尚往来。
上个星期天我们门口逢集，让婆婆给我买了20斤白萝卜送过来，准备自己淹萝卜干。
工作性质我要待在鸡舍这边二十多天不能回宿舍，外面的东西是不允许进生产区。我便拜托两个室友来操作。
室友发来切好的图片满满一盆，还另装了一个小小盆，直给我说太多了。
我回她们说咱人多，再说萝卜一晒除去水分就会折去很多。
我没有看到室友腌制过程，待我看到的是可以入口的。
室友将拌好佐料的萝卜干装在坛子里，随吃随取。
萝卜干晒的刚好，被酱油和芝麻油侵泡成了酱紫色，还拌有芝麻粒。嚼的有筋道，还有芝麻香味。
早餐的小米饭就着这可口的小咸菜甭提有多美，早上室友装满满一碗，一上桌被一抢而空。说实在的我喜欢这样的气氛。
中午南阳的同事端了一盘酸甜可口的萝卜条，她那个没有晒太很，可能只是切好凉了一下，然后就用白糖、醋和少量的白酒有比例泡制的，所以不能称是干。入口那个酸甜，那个爽，我说这不能称是咸菜应该称是水果萝卜条，这名也不怎么样，比水果萝卜还好吃，那叫啥，暂时想不出好名字。我只是想立马动手去做，不想考虑名字的事，待后再动脑筋。
回头跟室友周令直夸好吃，周令便动了心，说是下午就让她老公送萝卜，她家的并且还是心里美（里面是玫红色的）萝卜，问我行不。那敢情好呀，嘻嘻(˙︶˙)。
今天下班就可以回宿舍了，第一件事回去就是腌萝卜条去了。
嘻嘻，自己动手丰衣足食嘛！
