去年夏天，老公去山里避暑，早上去爬山，下山的时候，会采些粽叶，酷暑渐消的时候，大山里的野粽叶就长开了，

半山腰的陡坡上，随处可见，鲜粽叶宽而大，有自然的清香，听说还含有对人体有益的硒，氨基酸和叶绿素，对延缓衰老也有一定的作用，

所以山里的人们喜欢把粽叶煮水来喝，说对身体有好处，采回来的粽叶，要晒干后才能存放起来，等着想吃粽子的时候，把粽叶用开水浸泡几个小时，粽叶又恢复了新鲜时的模样了。

一年之间，裹粽子也是生活情趣之一，准备五花肉，糯米，粽叶，扎粽子的绳子，五花肉要切成夹精夹油长方条，用白酒浸泡几小时，去除肉腥味，再放入料酒，生抽，老抽，盐，糖，浸汁备用，

糯米洗净后放淘箩淋干水份，待米粒半干时，把米倒入盆中，放入生抽，老抽，一点点盐，一点点糖，把米拌匀上色，再把发泡好的粽叶洗净，一切准备妥当，就可以裹粽子了，

一会儿，美美的新鲜的肉粽在我的手上成形了，只要自己喜欢，什么馅料都可以裹进粽子里，有一次，我用五谷杂粮裹了七彩粽，自己想想也很有创意哦，

我也常常想起教会我裹粽子的凤宝，那时，他们一家租我们的老屋做副食品生意，也快三十多年前了吧，每当生意清淡的时候 ，她就在店铺里抓上几把料，有蜜枣，赤豆，红枣 ，叫上我，一阵忙碌，

软糯香甜的粽子就出锅了，我也慢慢学会了裹粽子，现在凤宝跟着女儿在北方生活了快十几年了吧，真的，我也挺感谢她的，学会在生活中自己动手，去拥抱热气腾腾的生活，享受平淡的美好。