顾名思义,之所以选择这个众所“粥”知,是想让这碗粥,这件有意义的事情,让大家知道。能帮助到大家更是我的福气啦~也想找到相同爱好的宝妈,一起交流,学习,创新!
从小到大,我的自理能力还算蛮强,现在小朋友总爱说的一句话,寄几的事情寄几做。说的还蛮像我的。
每当大人们在厨房忙来忙去时,屁股后面总有一个不怕烟不怕呛的小屁孩踮着脚尖目不转睛的看着她们如何神奇的做一满桌佳肴。
很幸运,我的工作就给了我这样的福气,让我可以发挥这个小特长小爱好,并做给天真烂漫的孩子们吃,每每听着孩子们说:“好吃,我还要”。我就乐开了花儿。
因为第一次写,所以前言太长,下面就说说这顿饭做给孩子们的是什么!
蔬菜粥:白米粥煮好放入青菜,海带、胡萝卜、黑芝麻、虾皮。(切菜的时候建议切小一点)
现在普遍大人们都爱吃重口味。孩子呢,也喜欢吃有味道的食物。但是营养家建议孩子要吃清淡一些。少盐,少油,少调料。这时候,我们可以放少许盐在蔬菜粥里,然后用小虾皮代替鸡精。这需要宝妈们费一些时间了。去超市或者菜场买一些稍微干一点的虾皮,然后磨成粉状,既可以代替鸡精又有营养,这个粥呢,又会特别鲜~
沈大萌的儿童寿司
在海苔上铺上米饭,留前端1/4不要铺米,用勺子压平。在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜条,火腿条,山楂条,虾皮。(喜欢沙拉酱的也可挤入适量)卷起即可。也可加入蛋皮,肉松。为了避免孩子们偶尔食欲不好,我选择加入了山楂条,可以健胃消食。
制作的时候也可以根据对孩子的了解程度添加一些蔬菜辅料等。
早饭,下午点心,晚饭,都可以这样吃。这样的蔬菜粥和儿童寿司搭配,哈哈,我也要吃两碗。
好啦,今天就到这儿~
下期见~