上次国庆节从老家过来时候带了几根木薯过来，没吃得完，就放在冰箱里面急冻，这两天想着要吃，我就拿出来解冻了。
小时候种的木薯都是用来喂猪的，那种木薯品种不一样，有点苦，人吃了可能会头晕，所以那个时候很少吃。但是近十几年来，品种不断改良，有一种木薯煮出来又松又软，很面又没有苦味，我非常喜欢吃，所以每年春节回去，虽然只有个几天时间，又是大过年的，我还是要去拔一些回来煮来吃。
今年国庆节回去，我问婆婆还有没有木薯，她说有啊，是去年的没有挖起来的木薯，不知道能不能吃了。也就是隔一年了，今年新种的还没得收获，老公去挖回来，发现隔一年的木薯长得更大更圆润，就拔了一棵，就有好几根了，我们全部带过来了。
放在冰箱里急冻之后呢，它自己就裂开了，但是煮了之后呢，也完全没有影响口感，我还是觉得很松软好吃。
以前就因为喜欢吃，我拿了几根木薯茎过来种，但是这边的天气太凉了，种不了，不适合种，种了一年都没长多高，下面又没结木薯，所以我就放弃了，只能回老家吃，或者带点过来了。
现在我知道可以放来急冻之后呢，下一次要带多一点过来吃。现在有很多人也喜欢吃木薯了，街上也有了红糖木薯水卖。
