进化生物学认为，人的身体器官是在几十亿年的进化过程中逐渐形成的，即便是人体新的功能也早在20万年前就已经形成了。
这也就是说，我们的身体是为了适应食物不足、高强度狩猎和采集劳动而准备的。发达国家过上衣食无忧的日子不过百余年，一些发展中国家也就是最近几十年才能吃饱。
在很多方面，人类的现代生活与百万年进化得来的特性背道而驰。
对我们的身体来说，充足的食物和极低的体力消耗是一种完全不正常的状态，身体完全不知道该怎么处理摄入过量的脂肪和糖，于是我们的身体饱受高血压、糖尿病、高血脂等各种所谓“富贵病”的困扰。
这个问题不仅在人类中存在，在现代化的动物园里，饱食终日、无所事事的动物们也纷纷罹患“三高”，证明绝不仅仅是人类的身体不能适应这样的变化。
人类进入现代社会以前，每到万物复苏的季节，便开始打猎、采摘野果，大脑开始招呼身体器官：“醒来啦！开工啦！”于是各种器官开始苏醒，进入激情饱满的工作状态；而万物凋临时，人类也会减少活动，存储脂肪，大脑对器官发出衰退信号，让大家都减少消耗，准备度过寒冷而漫长的冬天。
现代城市生活的人们普遍摄入大量高热量食物，却缺乏体力活动，按照几十万年进化史给基因留下的记忆，这就是准备过冬的信号。
身体大量存储脂肪，器官进入衰退状态以减少能量消耗。
原始人类在食物匮乏的冬天会把积累的脂肪基本消耗殆尽，而现代人没有这个机会，始终处于存储脂肪状态，导致身体机能衰退和各种病痛。
要改变这种状态其实也很简单，就是尽人皆知的六个字：管住嘴，迈开腿。
减少热量摄入和增加体力活动，给身体发出“春天来了”的信号，提升代谢率，增强功能，让健康状况逐步得到改善。
古人云，要想长与安，三分饥与寒。我们古代明人哲士很早就知道吃饭七分饱的好处。但现代人真能做到七分饱的人不多。
现代西方营养学专家从人类进化角度也提出了少食多餐的方案。
早餐,实际上也包括中餐、晚餐——都应当清淡一些。我们的生理构造适合细嚼慢咽,而不是狼吞虎咽。大量的食物难以消化,可能导致消化系统不适和入睡困难。
有些人研究比较过少食多餐和每日两次大餐的效果差异,结果一致表明,少食多餐可以获得更佳的健康状态。
正如我们丛林中的祖先那样,经常零零碎碎地吃新鲜水果—在数量减少的三餐之间，每天吃三四个水果—帮助体内的血糖水平保持平稳,获得更加持久的体能、更平稳的心情、更集中的注意力。
锻炼是另一个极好的稳定食欲的方式。静态生活的人比较容易食欲不振,而且与生活方式活跃的人相比,静态生活者难以控制食欲,吃进去的能量会超过他们的能量消耗。
看来,体力活动对于协调食欲与身体需要是必需的。
总结：要想保持健康，最重要的就是控制饮食和适度锻炼，通俗来说就是“管住嘴，迈开腿”哈。共勉，加油！
