疫情期间,估计很多人都在研究各种美食,我最爱的就是这辣猪脚了。麻辣猪脚是一道以猪脚、辣椒、大料等为主要食材制作的美食,辣味十足,让人垂涎欲滴。
羊蹄,即羊的四足,又名羊脚。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,香辣羊蹄是一道家常美食,主要制作食材为羊蹄,辅料有自制老汤、炒黄豆等,调料有郫县豆瓣酱、味精、干辣椒等。该菜品主要采用煮制的烹饪工艺制作而成。
干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。
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