我的简友说过很想吃正宗的武汉热干面，找我，就对了。我带你去一家正宗的。
来。到户部巷里来。具体地址：民主路户部巷综合楼一楼6号。
黑芝麻酱热干面，多种芝麻酱热干面，都是6元钱一碗。看图：
店名全称是：蔡林记户部巷店。这家的热干面是正宗的，味道鲜美，清香爽口。
用料足，面条劲道，加入了黑芝麻酱料、肉末、醋、鲜辣味粉等调味料。
口味浓郁，香喷喷。关键是自制的黑芝麻酱稠稠的，味道很特别。
我最晓得的是武汉是吃货的天堂，街上到处可见品种繁多的小吃摊子，在武汉吃一个月美食也不会重样。
就说这热干面，百吃不厌。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。
有多种做法，主要是采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。一定要拌匀，才好吃。
“过早之魂”热干面，只需一口就满嘴留香。在武汉，当地人将吃早餐称为“过早”。
热干面稍稍一拌，香气逼人，哧溜哧溜吃下去，销魂到不行。
热干面之所以好吃到飞起，自然是因为每个元素都非常优秀。
吃热干面，一定要趁热吃！难怪端着热干面“边走边吃”，是武汉人“过早”的标配。
来吧，简友们，端着热干面坐着吃、走着吃，一碗下肚神清气爽，满足地开始新一天。
