生活就是每天都要大口大口吃肉！学会这个做法，你也可以做成叉烧的、香辣的、烤肉酱的，总之，你喜欢的都可以！
1、备料：猪梅花肉200克，料酒2勺，生抽2勺，红糖、蜂蜜、蚝油、白糖各1勺，老抽半勺
2.梅子肉切厚片，切好的梅子肉用刀背轻轻砸一遍，让肉质更嫩；
3.处理过的猪排放入碗中，加入半勺白砂糖、少许胡椒粉、1勺生抽、1勺料酒抓匀，最少腌制20分钟；
4.腌制猪排的时候调一碗料汁，1勺红糖、2勺黄酒、1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，和少许清水调匀备用；
5.煎锅中放少许底油，放入腌制好的猪排煎制；
6.煎至两边微焦，倒入调好的料汁；
7.中小火煮开，小火烧制三分钟左右，改中火把汤汁收浓即可。
出锅切块，配上些青菜，再浇上些汤汁，妥妥的照烧猪排饭！
