五一的前两天是逛吃逛吃的两天。
青岛出发第一天到达博山,吃了正宗的博山菜,今天从博山出发到达周村,逛了周村古商城,古香古色的建筑群,里面琳琅满目的古玩,琉璃,葫芦,木雕工艺品,以及充满大街小巷的周村烧饼叫卖声。
烧饼博物馆充分展现了烧饼的制作选材,工艺和制作过程。走走逛逛,吃了很多的烧饼试吃,买了好看的琉璃工艺品和葫芦把件儿,价格不贵却做工精美。
中午的时候朋友带着去吃了周村好吃的鲁菜——知味斋,点了店里经典的菜系。九转大肠,臭鳜鱼,风味茄子,四宝汤等。
九转大肠,外层微微焦脆,内里软烂多只多汁,一口一个烫的连连呼气却忍不住要继续吃起来。

臭鳜鱼臭臭的,但肉嫩嫩的鲜美异常,尤其配上热米饭一人吃掉两碗不成问题。
四宝汤,酸酸辣辣,里面搭配八爪鱼,吓人,竹笋和炸肉皮,配着黑胡椒的浓郁味儿,开胃又暖胃。
下午我们继续出发,离开周村去往潍坊,期待新的旅程。