百香果是我们一个十分重要的成员,本想等到果子成熟再写,可今天见到它开出的红花突然就想说说百香果。
村小学完好的就两间相对的房子,中间空地应该相当于以前的操场,我们在空地搭了个棚,棚周边大概一半的操场都搭了架子,四周种了几棵百香果,枝叶茂盛而且不长虫,果子高产还美味,主要是炎炎夏日就靠它遮荫乘凉,所以它作用十分巨大。
记得首次接触百香果是在十几年前,在松山湖举行东莞首届动漫博览会,带了二年级的儿子去看,逛小吃的时候看到一个台湾小吃档正在推荐百香果汁,宣传说是台湾特产,就黄色的汁水夹杂着黑色颗粒(后来知道那是百香果的籽),感觉有点高大上。
再后来百香果再不是那么遥不可及了,有次见别人种了一棵绿色的藤萝植物 叶子绿油油的很茂盛,人家说那是百香果,我们也找来一棵种在天台花盆里。觉着稀奇,且能遮荫。它爬藤后有一天我们惊奇的发现居然开出几朵白花,跟着还结了果慢慢成熟,第一次吃到的百香果竟然是自家花盆种的,很好吃,我们一家都喜欢,意外又惊喜。
而后,有段时间经常出差去韶关,发现那里很多人家都种植百香果,当地出产的罐装巴西果汁(百香果汁)是一大特产。市场也有很多卖百香果的,一斤才五块,总是一袋袋买回东莞吃。后来知道广西也有非常多的百香果,网上买的都是广西发货。
百香果一年结两次果,第一次的现在已经挂果,大概一个月后才成熟,第二次是秋天,到了过年前都还有果子。目前我所知道国内有紫色百香果(较酸)和黄色的黄金百香果(不酸,基本上全是甜味),我们种的是紫色百香果。来年春天要把老藤剪掉,长出新藤果子才多,一般三年要换一次苗,要不然果子就减产了。
去年得到两棵进口百香果,说是果实很大差不多一斤,叶子是椭圆形的,枝藤比较少,长的慢,现在才开花,居然是红色,令人好惊奇的美。期待着它的果实成熟的样子,希望它成长快乐,顺利长大。