虾爬子、皮皮虾、濑尿虾，你的地方管这个十几厘米大小的美味叫什么？

我家乡都叫它虾爬子，从小就有的吃，煮熟后十分鲜美，大多人都喜欢母虾吃黄，我偏好公虾，肉多，剥好后要上一大口，十分满足，而长大后反而吃的少了，因为嫌麻烦，也觉得自己少有技巧，可以不被刺手，但它还是经常出现在各家餐桌上。

进入冬季，本不是吃虾爬子的季节，但前几日刷抖音的时候看人讲虾爬子竟然是侏罗纪时代的活化石生物，且四亿年未进化，因为其现有构造就足够彪悍，感觉自己那么多年虾爬子白吃了，没想到虾爬子竟然这么厉害！

虾爬子全为海生，掠虾类起源于中生代的侏罗纪，性情凶猛，善于捕猎，我们平常吃到的虾爬子都是有两只带倒刺的臂膀，以前我从未觉得这两个倒勾能有什么威胁，可看了它伏击战的视频，原来它常常用这双臂膀出其不意的刺向猎物，使之成为它们的晚餐，看过后默默的庆幸没被活着的虾爬子勾到过。

而最为生猛的还是另外一种有两个锤节的虾爬子，它可以随手把披着钙化盔甲的龙虾、螃蟹轻易敲毁吃掉，而又在被鱼类敌人抓住后，奋力挣扎至对方难以下咽，然后被原封不动的吐出来。生物学家表示虾爬子在动物攻击速度排行榜上名列第二，部分品种的虾爬子可以达到10万分之一秒内将锤弹射出击，冲击力度高达60gk，瞬间由摩擦产生的高温甚至能让周围的水出现电火花。

拥有强悍的蛮力还不够，虾爬子还拥有最强的复眼，它的眼睛有高达16种光感受器，人类只有3种，除了人类能看到的可见光外，还能看见不同波长的紫外线、偏振光，它的世界大概只能用绚烂来形容吧。

天下武功唯快不破，没想到虾爬子用的也是这项，眼神好，可将世间万物尽收眼底，出锤快，可横扫，还好还好，它是小小的虾爬子，没有继续进化到……不能吃！