皮肤衰老

皮肤衰老的组织学变化是：到三十岁左右，皮肤棘层发生空泡变性，网状纤维消失，弹性纤维断裂，胶原纤维更新变慢，细胞内透明质酸减少而硫酸软骨素增多，故真皮内含水量下降，皮下脂肪减少，毛孔开放，从而显现出皮肤干燥、粗糙、变薄、弹性下降、光泽变暗、表皮逐步松弛。

为避免和延缓皮肤老化，保持皮肤湿润，同时防止肥胖，应选择低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高纤维素类食物。