外资品牌与中国酒店混战,上海30年老酒店希尔顿无奈逃离真相

希尔顿酒店英文网站公布信息证实:曾是上海地标的30年老酒店希尔顿将在2018年1月1日撤牌。

而据第一财经日报报道,接牌的可能是锦江国际酒店集团北方公司的昆仑品牌接管。

锦江,作为一个土生土长的中国酒店集团品牌,这几年的步伐可谓是快速而喜人,2015年,锦江收购卢浮集团100%股权;2015年,锦江收购铂涛集团81%股权;2016年,锦江收购维也纳酒店80%股权。就在几个月前,锦江刚刚接手25年历史的虹桥喜来登。现在的锦江已经不容小觑,已经是名副其实的“大锦江”。

图表:2013-2017年三大酒店集团并购情况(单位:亿元,%)

资料来源:前瞻产业研究院

而作为外资酒店品牌的希尔顿,这几年在中国可谓是一起一伏,给人以节节败退的感觉。

1998年,上海希尔顿酒店开业,标志着希尔顿酒店正式入驻中国。2013年,希尔顿在中国的门店数达到了184家,位居中国酒店市场第九名;2014年希尔顿酒店门店数量仅剩下52家,排名跌至第29名;2015年,希尔顿酒店的门店数量比2014年略有增加;2016年,希尔顿酒店的门店数量增加至101家。但2017年,中国最早的一家希尔顿却宣布撤牌了。

中国酒店业发展这几十年,可谓是外资品牌与本土品牌的不断交战,融合,此起彼伏。

30年前,外资酒店品牌强势,几乎所有的高端星级酒店都是引进的外资品牌,如希尔顿、喜来登、洲际、万丽、丽思卡尔顿等国际酒店品牌占据了中国高端酒店大部分的市场。而对于中国本地酒店品牌,可能我们最熟悉的,也不过是锦江之星、如家、汉庭等,而这些酒店大多都是八九十年代兴起,集中于经济型酒店。

但是,随着中国酒店业的发展,中国高端酒店集团品牌开始涌现,中国的酒店管理理念以及模式已经开始出类拔萃,甚至有些已经远远超过某些外资酒店品牌。在全球酒店行业权威媒体美国《HOTELS》杂志公布2016年度“全球酒店集团325强”的最新排名:中国排名最高的依旧是锦江酒店集团,名列第五位;首旅和如家合并后,升至第八位;华住排名升至第九位。越来越多中国酒店品牌参与国际酒店管理、向国外输出管理。

也就是说:中国酒店品牌越来越硬气,水平远远超越了一些国际品牌。

当然,在这场中国酒店业外资品牌与本土品牌混战中,尤其像希尔顿这类运营已有30年之久的老酒店,“希尔顿撤牌,锦江接手”,这事情远不止这么简单。

第一,业主与管理方之间的矛盾和问题。业主转化、管理思路不一致、品牌使用、利润分红等方面不能达成共识,这些都有可能导致酒店易主。

第二,客源变迁。30年前,中国品牌酒店的主要客源是境外人士,如今,大部分客源为中国游客,客源的变化也直接影响中国酒店业的发展。

第三,前些年,中国地产野蛮发展,“房地产+酒店”联动模式助推下,中国酒店企业野蛮式扩张。毕竟,有地产、有资本为后盾,酒店业发展那也是自然而然的事情。

第四,随着互联网时代消费升级以及以Airbnb等为代表的民俗的兴起,在很大程度上冲击了中国传统的酒店行业。

一句话,具有30年历史的上海希尔顿是时候换主了。不管那里曾经是不是上海人的骄傲,有着上海人无限的情怀,中国酒店品牌接替国际大牌希尔顿,这已是事实。

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作者:酒叔

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